Рецепт салат "Летний с оливковым маслом". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат "Летний с оливковым маслом"

Помидоры (томаты), парниковые 80 г
Огурец, парниковый 60 г
Лук репчатый 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Петрушка 5 г
Укроп 2 г
Масло оливковое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат "Летний с оливковым маслом"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.6 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3142 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 14.9% 1244 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.6% 3333 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.3% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.8 мкг 900 мкг 9% 16.8% 1114 г
бета Каротин 0.486 мг 5 мг 9.7% 18.1% 1029 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.3% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.6% 6923 г
Витамин В4, холин 5.93 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 8.4% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 10.92 мкг 400 мкг 2.7% 5% 3663 г
Витамин C, аскорбиновая 18.64 мг 90 мг 20.7% 38.6% 483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 10.4% 1796 г
Витамин Н, биотин 0.966 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5176 г
Витамин К, филлохинон 60.6 мкг 120 мкг 50.5% 94.2% 198 г
Витамин РР, НЭ 0.4893 мг 20 мг 2.4% 4.5% 4087 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.99 мг 2500 мг 9.1% 17% 1101 г
Кальций, Ca 28.33 мг 1000 мг 2.8% 5.2% 3530 г
Магний, Mg 19.39 мг 400 мг 4.8% 9% 2063 г
Натрий, Na 728.56 мг 1300 мг 56% 104.5% 178 г
Сера, S 11.27 мг 1000 мг 1.1% 2.1% 8873 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 8.4% 2241 г
Хлор, Cl 1134.29 мг 2300 мг 49.3% 92% 203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.8 мкг ~
Бор, B 63 мкг ~
Железо, Fe 0.606 мг 18 мг 3.4% 6.3% 2970 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 13889 г
Кобальт, Co 3.395 мкг 10 мкг 34% 63.4% 295 г
Марганец, Mn 0.1014 мг 2 мг 5.1% 9.5% 1972 г
Медь, Cu 68.52 мкг 1000 мкг 6.9% 12.9% 1459 г
Молибден, Mo 5.494 мкг 70 мкг 7.8% 14.6% 1274 г
Никель, Ni 6.512 мкг ~
Рубидий, Rb 90.2 мкг ~
Селен, Se 0.312 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17628 г
Фтор, F 10.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36934 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 9.5% 1976 г
Цинк, Zn 0.1804 мг 12 мг 1.5% 2.8% 6652 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.227 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 19.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.321 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.557 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.891 г min 16.8 г 17.2% 32.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.804 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.523 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.519 г ~

Энергетическая ценность салат "Летний с оливковым маслом" составляет 53,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЛЕТНИЙ С ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ"

салат "Летний с оливковым маслом" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,7 %, витамином K - 50,5 %, хлором - 49,3 %, кобальтом - 34 %

Чем полезен салат "Летний с оливковым маслом"

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат "Летний с оливковым маслом", калорийность 53,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат "Летний с оливковым маслом", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы