Рецепт Творожная масса с чесноком и оливковым маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная масса с чесноком и оливковым маслом

Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Масло оливковое 6 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 3 г
Уксус 9% 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная масса с чесноком и оливковым маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.9 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1027 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 15.1% 404 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 8.7% 700 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 1% 6441 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.8% 3357 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.3 мкг 900 мкг 3.3% 2% 3072 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.232 мг 1.8 мг 12.9% 7.9% 776 г
Витамин В4, холин 0.41 мг 500 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.053 мкг 400 мкг 754717 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.4% 14516 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2863 г
Витамин РР, НЭ 3.5112 мг 20 мг 17.6% 10.7% 570 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.02 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2403 г
Кальций, Ca 148.76 мг 1000 мг 14.9% 9.1% 672 г
Магний, Mg 20.95 мг 400 мг 5.2% 3.2% 1909 г
Натрий, Na 36.69 мг 1300 мг 2.8% 1.7% 3543 г
Фосфор, P 197.1 мг 800 мг 24.6% 15% 406 г
Хлор, Cl 0.53 мг 2300 мг 433962 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 1% 6250 г
Марганец, Mn 0.0144 мг 2 мг 0.7% 0.4% 13889 г
Медь, Cu 2.31 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 43290 г
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 0.3% 21825 г
Цинк, Zn 0.0181 мг 12 мг 0.2% 0.1% 66298 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.462 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.55 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.458 г ~
18:0 Стеариновая 0.089 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.375 г min 16.8 г 14.1% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.304 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~

Энергетическая ценность Творожная масса с чесноком и оливковым маслом составляет 163,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.9 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 8 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ МАССА С ЧЕСНОКОМ И ОЛИВКОВЫМ МАСЛОМ

Творожная масса с чесноком и оливковым маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,9 %, витамином PP - 17,6 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 24,6 %

Чем полезен Творожная масса с чесноком и оливковым маслом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная масса с чесноком и оливковым маслом, калорийность 163,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная масса с чесноком и оливковым маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты