Рецепт Пирог с персиками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с персиками

Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 160 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 200 г
Сахар песок 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 188 г
Персик 430 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с персиками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.5 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1.9% 1949 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 9.6% 378 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 5.2% 704 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.4% 1538 г
Вода 49.8 г 2273 г 2.2% 0.8% 4564 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 154.9 мкг 900 мкг 17.2% 6.3% 581 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.253 мг 5 мг 5.1% 1.9% 1976 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 2.6% 1385 г
Витамин В4, холин 49.25 мг 500 мг 9.9% 3.6% 1015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.317 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.067 мкг 400 мкг 2% 0.7% 4958 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 1.1% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 1.5% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 2.2% 1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.91 мг 15 мг 6.1% 2.2% 1648 г
Витамин Н, биотин 3.806 мкг 50 мкг 7.6% 2.8% 1314 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3278 мг 20 мг 6.6% 2.4% 1506 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.34 мг 2500 мг 7.4% 2.7% 1356 г
Кальций, Ca 24.1 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4149 г
Кремний, Si 4.383 мг 30 мг 14.6% 5.3% 684 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3854 г
Натрий, Na 37.05 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3509 г
Сера, S 43.01 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2325 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 2.8% 1286 г
Хлор, Cl 29.63 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248 мкг ~
Бор, B 5.3 мкг ~
Ванадий, V 12.78 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 1.8% 2000 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3480 г
Кобальт, Co 1.895 мкг 10 мкг 19% 6.9% 528 г
Литий, Li 1.145 мкг ~
Марганец, Mn 0.1399 мг 2 мг 7% 2.6% 1430 г
Медь, Cu 48.18 мкг 1000 мкг 4.8% 1.7% 2076 г
Молибден, Mo 2.776 мкг 70 мкг 4% 1.5% 2522 г
Никель, Ni 1.839 мкг ~
Селен, Se 6.14 мкг 55 мкг 11.2% 4.1% 896 г
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19333 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 4.6% 791 г
Цинк, Zn 0.3493 мг 12 мг 2.9% 1.1% 3435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.794 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.216 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.097 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.234 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.806 г ~
Пролин 0.23 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 125.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.477 г ~
6:0 Капроновая 0.218 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.268 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 1.416 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.359 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.76 г min 16.8 г 28.3% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.273 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.478 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.893 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.413 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирог с персиками составляет 274,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 49.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ

Пирог с персиками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,2 %, кремнием - 14,6 %, кобальтом - 19 %, селеном - 11,2 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен Пирог с персиками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с персиками, калорийность 274,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с персиками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты