Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 75 г
Лаваш порционный Тандырный 30 г
Ветчина с Индейки 70 г
Кетчуп 30 г
Морковь по-Корейски 42 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0,1% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.1 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1752 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 13.1% 792 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.5% 2333 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 4.4% 2407 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2933 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 6.2% 1676 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.133 мг 5 мг 2.7% 2.8% 3759 г
Ликопин 1028.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 6.6% 1579 г
Витамин В4, холин 39.73 мг 500 мг 7.9% 8.2% 1258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.5% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В9, фолаты 6.108 мкг 400 мкг 1.5% 1.6% 6549 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 8.7% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 2.09 мг 90 мг 2.3% 2.4% 4306 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 3% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7389 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 3.791 мкг 50 мкг 7.6% 7.9% 1319 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2074 мг 20 мг 6% 6.2% 1656 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.81 мг 2500 мг 4.2% 4.4% 2408 г
Кальций, Ca 26.43 мг 1000 мг 2.6% 2.7% 3784 г
Кремний, Si 1.099 мг 30 мг 3.7% 3.9% 2730 г
Магний, Mg 5.85 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6838 г
Натрий, Na 105.24 мг 1300 мг 8.1% 8.4% 1235 г
Сера, S 57.24 мг 1000 мг 5.7% 5.9% 1747 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 7.9% 1311 г
Хлор, Cl 48.82 мг 2300 мг 2.1% 2.2% 4711 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.519 мг 18 мг 2.9% 3% 3468 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 2.6% 4065 г
Кобальт, Co 2.801 мкг 10 мкг 28% 29.1% 357 г
Литий, Li 5.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.038 мг 2 мг 1.9% 2% 5263 г
Медь, Cu 48.64 мкг 1000 мкг 4.9% 5.1% 2056 г
Молибден, Mo 3.163 мкг 70 мкг 4.5% 4.7% 2213 г
Никель, Ni 2.382 мкг ~
Олово, Sn 1.74 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 8.069 мкг 55 мкг 14.7% 15.3% 682 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 17.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23474 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.2619 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4582 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.091 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.226 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 1.459 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.75 г ~
Пролин 0.349 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.253 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.454 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.651 г min 16.8 г 3.9% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 96,1 кКал.

  • Порция = 352 гр (338.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.1 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Пицца

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 96,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги