Рецепт Пирожок из лаваша с творогом и экспонентой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожок из лаваша с творогом и экспонентой

Лаваш Южный 100 г
Экспонента 160 гр 80 г
Фитпард 15 15 г
Подсолнечное масло 10 г
Творог Васильевой 305 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожок из лаваша с творогом и экспонентой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 10.4% 673 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.3% 1098 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 4% 1738 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.9% 3684 г
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 1.5% 4523 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 6.1% 1146 г
Витамин В4, холин 25.97 мг 500 мг 5.2% 3.6% 1925 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 1.7% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 4% 1739 г
Витамин В9, фолаты 24.158 мкг 400 мкг 6% 4.2% 1656 г
Витамин В12, кобаламин 0.797 мкг 3 мкг 26.6% 18.5% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.932 мг 15 мг 6.2% 4.3% 1609 г
Витамин Н, биотин 4.59 мкг 50 мкг 9.2% 6.4% 1089 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3554 мг 20 мг 11.8% 8.2% 849 г
Макроэлементы
Калий, K 67.64 мг 2500 мг 2.7% 1.9% 3696 г
Кальций, Ca 99.05 мг 1000 мг 9.9% 6.9% 1010 г
Магний, Mg 13.89 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2880 г
Натрий, Na 24.76 мг 1300 мг 1.9% 1.3% 5250 г
Фосфор, P 132.9 мг 800 мг 16.6% 11.6% 602 г
Хлор, Cl 69.46 мг 2300 мг 3% 2.1% 3311 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 0.9% 7438 г
Йод, I 5.44 мкг 150 мкг 3.6% 2.5% 2757 г
Кобальт, Co 1.208 мкг 10 мкг 12.1% 8.4% 828 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Медь, Cu 36.24 мкг 1000 мкг 3.6% 2.5% 2759 г
Молибден, Mo 4.65 мкг 70 мкг 6.6% 4.6% 1505 г
Селен, Se 18.119 мкг 55 мкг 32.9% 22.9% 304 г
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20693 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.7% 4132 г
Цинк, Zn 0.2198 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5460 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.184 г от 4.7 до 16.8 г 25.2% 17.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.96 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.224 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.123 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.471 г min 16.8 г 2.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.469 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.287 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.184 г ~

Энергетическая ценность Пирожок из лаваша с творогом и экспонентой составляет 143,6 кКал.

  • Порция = 168 гр (241.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.6 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖОК ИЗ ЛАВАША С ТВОРОГОМ И ЭКСПОНЕНТОЙ

Пирожок из лаваша с творогом и экспонентой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 26,6 %, витамином PP - 11,8 %, фосфором - 16,6 %, кобальтом - 12,1 %, селеном - 32,9 %

Чем полезен Пирожок из лаваша с творогом и экспонентой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожок из лаваша с творогом и экспонентой, калорийность 143,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожок из лаваша с творогом и экспонентой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты