Рецепт Чиа пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа пудинг

Йогурт греческий обезжиренный натуральный 150 г
Семена чиа, сушеные 8 г
Банан 50 г
Апельсин 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 12% 1056 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 2.9% 4308 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 4.7% 2738 г
Углеводы (общие) 9.8 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 11.4% 1111 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.4% 2824 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.9 мкг 900 мкг 0.7% 0.9% 15254 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.8% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 4.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 13.4% 947 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 3.2% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 7.4% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 7.056 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5669 г
Витамин В12, кобаламин 0.423 мкг 3 мкг 14.1% 17.9% 709 г
Витамин C, аскорбиновая 11.75 мг 90 мг 13.1% 16.6% 766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин Н, биотин 0.968 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5165 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6423 мг 20 мг 3.2% 4.1% 3114 г
Ниацин 0.153 мг ~
Бетаин 0.484 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.35 мг 2500 мг 8% 10.1% 1248 г
Кальций, Ca 94.59 мг 1000 мг 9.5% 12% 1057 г
Кремний, Si 16.492 мг 30 мг 55% 69.7% 182 г
Магний, Mg 27.84 мг 400 мг 7% 8.9% 1437 г
Натрий, Na 30.64 мг 1300 мг 2.4% 3% 4243 г
Сера, S 70.62 мг 1000 мг 7.1% 9% 1416 г
Фосфор, P 119.4 мг 800 мг 14.9% 18.9% 670 г
Хлор, Cl 9.96 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 23092 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 104 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.461 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3905 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 45455 г
Кобальт, Co 0.194 мкг 10 мкг 1.9% 2.4% 5155 г
Литий, Li 4.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 9.6% 1311 г
Медь, Cu 66.62 мкг 1000 мкг 6.7% 8.5% 1501 г
Молибден, Mo 0.686 мкг 70 мкг 1% 1.3% 10204 г
Никель, Ni 0.871 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 8.051 мкг 55 мкг 14.6% 18.5% 683 г
Стронций, Sr 1.58 мкг ~
Фтор, F 3.19 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 125392 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.5308 мг 12 мг 4.4% 5.6% 2261 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.298 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.67 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.252 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Глицин 0.159 г ~
Глутаминовая кислота 1.451 г ~
Пролин 0.739 г ~
Серин 0.361 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.583 г от 0.9 до 3.7 г 64.8% 82.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.02 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.217 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.1 г min 16.8 г 0.6% 0.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
14:1 Миристолеиновая, цис 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.188 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.006 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.575 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.576 г ~
18:3 Линоленовая, цис 0.001 г ~
Трансжиры 0.008 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~

Энергетическая ценность Чиа пудинг составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА ПУДИНГ

Чиа пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином C - 13,1 %, кремнием - 55 %, фосфором - 14,9 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Чиа пудинг

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа пудинг, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги