Рецепт Салат Остренькие крабы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Остренькие крабы

Крабовые палочки 600 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 600 г
Помидоры (томаты), грунтовые 1500 г
Укроп 50 г
Чеснок луковица 30 г
Майонез «Провансаль» 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Остренькие крабы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.1 ккал 1684 ккал 8.3% 6% 1211 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.3% 1134 г
Жиры 11.1 г 56 г 19.8% 14.2% 505 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.9% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.5% 2857 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.4% 3007 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.4 мкг 900 мкг 14% 10.1% 712 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.461 мг 5 мг 9.2% 6.6% 1085 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 4.5% 1622 г
Витамин В4, холин 52.67 мг 500 мг 10.5% 7.5% 949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 5.4% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 3% 2410 г
Витамин В9, фолаты 6.98 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5731 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 2.4% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 13.49 мг 90 мг 15% 10.8% 667 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 3% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.257 мг 15 мг 28.4% 20.4% 352 г
Витамин Н, биотин 4.388 мкг 50 мкг 8.8% 6.3% 1139 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 2.3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.6731 мг 20 мг 8.4% 6% 1195 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 176.15 мг 2500 мг 7% 5% 1419 г
Кальций, Ca 26.4 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3788 г
Магний, Mg 14.75 мг 400 мг 3.7% 2.7% 2712 г
Натрий, Na 91.66 мг 1300 мг 7.1% 5.1% 1418 г
Сера, S 72.07 мг 1000 мг 7.2% 5.2% 1388 г
Фосфор, P 57.8 мг 800 мг 7.2% 5.2% 1384 г
Хлор, Cl 87.96 мг 2300 мг 3.8% 2.7% 2615 г
Микроэлементы
Бор, B 54.4 мкг ~
Железо, Fe 1.064 мг 18 мг 5.9% 4.2% 1692 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 2.3% 3119 г
Кобальт, Co 4.814 мкг 10 мкг 48.1% 34.6% 208 г
Марганец, Mn 0.0993 мг 2 мг 5% 3.6% 2014 г
Медь, Cu 71.25 мкг 1000 мкг 7.1% 5.1% 1404 г
Молибден, Mo 5.202 мкг 70 мкг 7.4% 5.3% 1346 г
Никель, Ni 7.282 мкг ~
Рубидий, Rb 72.4 мкг ~
Селен, Se 6.32 мкг 55 мкг 11.5% 8.3% 870 г
Фтор, F 101.2 мкг 4000 мкг 2.5% 1.8% 3953 г
Хром, Cr 13.52 мкг 50 мкг 27% 19.4% 370 г
Цинк, Zn 0.4609 мг 12 мг 3.8% 2.7% 2604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.389 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.126 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты 0.385 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.298 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.578 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.393 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.953 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.518 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.998 г min 16.8 г 17.8% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.814 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.19 г от 11.2 до 20.6 г 46.3% 33.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат Остренькие крабы составляет 139,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.1 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 11.1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОСТРЕНЬКИЕ КРАБЫ

Салат Остренькие крабы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином C - 15 %, витамином E - 28,4 %, кобальтом - 48,1 %, селеном - 11,5 %, хромом - 27 %

Чем полезен Салат Остренькие крабы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Остренькие крабы, калорийность 139,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Остренькие крабы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги