Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны отварные, по 1-302 1103 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Розмарин, сушеный 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.5 г
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском) 200 г
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 200 г
томатный кетчуп 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1464 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 9.4% 927 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 15.9 г 219 г 7.3% 6.3% 1377 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.3% 2000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.212 мкг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
бета Криптоксантин 2.131 мкг ~
Ликопин 0.014 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.785 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 11.7% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.3% 3673 г
Витамин В4, холин 19.48 мг 500 мг 3.9% 3.4% 2567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 1.505 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 26578 г
Витамин В12, кобаламин 0.449 мкг 3 мкг 15% 13% 668 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3151 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.584 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8562 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7764 мг 20 мг 8.9% 7.7% 1126 г
Ниацин 0.661 мг ~
Бетаин 1.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.24 мг 2500 мг 4.5% 3.9% 2208 г
Кальций, Ca 9.32 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 10730 г
Магний, Mg 11.26 мг 400 мг 2.8% 2.4% 3552 г
Натрий, Na 200.63 мг 1300 мг 15.4% 13.4% 648 г
Сера, S 58.3 мг 1000 мг 5.8% 5% 1715 г
Фосфор, P 73.9 мг 800 мг 9.2% 8% 1083 г
Хлор, Cl 87.71 мг 2300 мг 3.8% 3.3% 2622 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.027 мг 18 мг 5.7% 5% 1753 г
Йод, I 0.31 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 48387 г
Кобальт, Co 1.07 мкг 10 мкг 10.7% 9.3% 935 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.7% 12346 г
Медь, Cu 25.5 мкг 1000 мкг 2.6% 2.3% 3922 г
Молибден, Mo 1.803 мкг 70 мкг 2.6% 2.3% 3882 г
Никель, Ni 1.564 мкг ~
Олово, Sn 3.81 мкг ~
Селен, Se 2.396 мкг 55 мкг 4.4% 3.8% 2295 г
Фтор, F 8.84 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45249 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2907 г
Цинк, Zn 0.9772 мг 12 мг 8.1% 7% 1228 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.551 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.145 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.243 г ~
Метионин 0.075 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.266 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.2 г ~
Глутаминовая кислота 0.442 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.118 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.48 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.165 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.38 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.276 г min 16.8 г 1.6% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.264 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
Трансжиры 0.03 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.03 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.03 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 115 кКал.

  • Порция = 293 гр (337 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 15.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,5 %, витамином B12 - 15 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 115 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы