Рецепт Салат из огурцов и помидор с маслом.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидор с маслом.

Огурец, парниковый 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 400 г
Масло подсолнечное 23 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидор с маслом.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.3 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3637 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.7% 12667 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 14.7% 1474 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 2.4% 8760 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.4% 4000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 8.6% 2490 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 13% 1657 г
бета Каротин 0.326 мг 5 мг 6.5% 14% 1534 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 3% 6923 г
Витамин В4, холин 6.21 мг 500 мг 1.2% 2.6% 8052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 10.4% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 8.4% 2597 г
Витамин В9, фолаты 8.32 мкг 400 мкг 2.1% 4.5% 4808 г
Витамин C, аскорбиновая 15.04 мг 90 мг 16.7% 36.1% 598 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.901 мг 15 мг 12.7% 27.4% 789 г
Витамин Н, биотин 1.056 мкг 50 мкг 2.1% 4.5% 4735 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 18.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.4797 мг 20 мг 2.4% 5.2% 4169 г
Ниацин 0.384 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.27 мг 2500 мг 8.7% 18.8% 1145 г
Кальций, Ca 11.74 мг 1000 мг 1.2% 2.6% 8518 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 9.3% 2305 г
Натрий, Na 135.71 мг 1300 мг 10.4% 22.5% 958 г
Сера, S 8.26 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 12107 г
Фосфор, P 32.3 мг 800 мг 4% 8.6% 2477 г
Хлор, Cl 227.49 мг 2300 мг 9.9% 21.4% 1011 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 136 мкг ~
Бор, B 73.6 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 5.8% 3681 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.9% 11719 г
Кобальт, Co 3.888 мкг 10 мкг 38.9% 84% 257 г
Марганец, Mn 0.0904 мг 2 мг 4.5% 9.7% 2212 г
Медь, Cu 71.27 мкг 1000 мкг 7.1% 15.3% 1403 г
Молибден, Mo 4.832 мкг 70 мкг 6.9% 14.9% 1449 г
Никель, Ni 8.32 мкг ~
Рубидий, Rb 97.9 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15625 г
Фтор, F 12.8 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 31250 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 13.8% 1563 г
Цинк, Zn 0.1299 мг 12 мг 1.1% 2.4% 9238 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.224 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.36 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.228 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.876 г min 16.8 г 5.2% 11.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.872 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.201 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 42.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.201 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор с маслом. составляет 46,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР С МАСЛОМ.

Салат из огурцов и помидор с маслом. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином E - 12,7 %, кобальтом - 38,9 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидор с маслом.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидор с маслом., калорийность 46,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидор с маслом., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги