Рецепт Салат Фаруза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Фаруза

Красная фасоль консервированная 190 г
Кукуруза, консервы 260 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 170 г
Заправка для салата, майонез, низкокалорийный 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Фаруза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.9% 1267 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.7% 1143 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.7% 1904 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 2.2% 4030 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 6.7% 1316 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.095 мкг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.5% 15625 г
бета Криптоксантин 2.562 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.256 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 6.4% 1374 г
Витамин В4, холин 63.73 мг 500 мг 12.7% 11.2% 785 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 5.8% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.324 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17212 г
Витамин В12, кобаламин 0.15 мкг 3 мкг 5% 4.4% 2000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1.8% 4945 г
Витамин D, кальциферол 0.551 мкг 10 мкг 5.5% 4.8% 1815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.442 мг 15 мг 2.9% 2.5% 3394 г
Витамин Н, биотин 5.064 мкг 50 мкг 10.1% 8.9% 987 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.9557 мг 20 мг 4.8% 4.2% 2093 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.37 мг 2500 мг 1.5% 1.3% 6690 г
Кальций, Ca 31.06 мг 1000 мг 3.1% 2.7% 3220 г
Магний, Mg 8.13 мг 400 мг 2% 1.8% 4920 г
Натрий, Na 264.84 мг 1300 мг 20.4% 17.9% 491 г
Сера, S 44.12 мг 1000 мг 4.4% 3.9% 2267 г
Фосфор, P 66.5 мг 800 мг 8.3% 7.3% 1203 г
Хлор, Cl 39.11 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5881 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3.2% 2765 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 2.9% 2994 г
Кобальт, Co 2.507 мкг 10 мкг 25.1% 22.1% 399 г
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27397 г
Медь, Cu 20.9 мкг 1000 мкг 2.1% 1.8% 4785 г
Молибден, Mo 1.504 мкг 70 мкг 2.1% 1.8% 4654 г
Селен, Se 8.098 мкг 55 мкг 14.7% 12.9% 679 г
Фтор, F 13.79 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 29007 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.8% 5000 г
Цинк, Zn 0.2953 мг 12 мг 2.5% 2.2% 4064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.439 г min 16.8 г 2.6% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.426 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.987 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 7.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.868 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.114 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Фаруза составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФАРУЗА

Салат Фаруза богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,7 %, кобальтом - 25,1 %, селеном - 14,7 %

Чем полезен Салат Фаруза

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Фаруза, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Фаруза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы