Рецепт Keto Салат с говяжьим сердцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Keto Салат с говяжьим сердцем

Яйцо куриное вареное вкрутую	90 г
Огурцы маринованные с укропом	80 г
Keto Сметанная заправка	60 г
Keto Сердце говяжье отварное	120 г
Сырок Плавленый Дружба Ласковое лето	40 г
Пекинская капуста	60 г
Укроп	5 г
Петрушка свежая	5 г
Грецкий орех	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Keto Салат с говяжьим сердцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	166.6 ккал	1684 ккал	9.9%	5.9%	1011 г
Белки	13.4 г	76 г	17.6%	10.6%	567 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	12.1%	496 г
Углеводы	2.1 г	219 г	1%	0.6%	10429 г
Углеводы (общие)	2.5 г	~
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	2.1%	2857 г
Вода	70.8 г	2273 г	3.1%	1.9%	3210 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	87.9 мкг	900 мкг	9.8%	5.9%	1024 г
Ретинол	0.064 мг	~
альфа Каротин	2.292 мкг	~
бета Каротин	0.16 мг	5 мг	3.2%	1.9%	3125 г
бета Криптоксантин	5 мкг	~
Ликопин	7.799 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	10.667 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.156 мг	1.5 мг	10.4%	6.2%	962 г
Витамин В2, рибофлавин	0.536 мг	1.8 мг	29.8%	17.9%	336 г
Витамин В4, холин	63.11 мг	500 мг	12.6%	7.6%	792 г
Витамин В5, пантотеновая	1.186 мг	5 мг	23.7%	14.2%	422 г
Витамин В6, пиридоксин	0.239 мг	2 мг	12%	7.2%	837 г
Витамин В9, фолаты	19.392 мкг	400 мкг	4.8%	2.9%	2063 г
Витамин В12, кобаламин	4.056 мкг	3 мкг	135.2%	81.2%	74 г
Витамин C, аскорбиновая	7.65 мг	90 мг	8.5%	5.1%	1176 г
Витамин D, кальциферол	0.43 мкг	10 мкг	4.3%	2.6%	2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.482 мг	15 мг	3.2%	1.9%	3112 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	4.289 мкг	50 мкг	8.6%	5.2%	1166 г
Витамин К, филлохинон	26.3 мкг	120 мкг	21.9%	13.1%	456 г
Витамин РР, НЭ	4.2897 мг	20 мг	21.4%	12.8%	466 г
Ниацин	0.121 мг	~
Бетаин	0.038 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	255.39 мг	2500 мг	10.2%	6.1%	979 г
Кальций, Ca	53.26 мг	1000 мг	5.3%	3.2%	1878 г
Кремний, Si	2.698 мг	30 мг	9%	5.4%	1112 г
Магний, Mg	24.72 мг	400 мг	6.2%	3.7%	1618 г
Натрий, Na	235.28 мг	1300 мг	18.1%	10.9%	553 г
Сера, S	124.71 мг	1000 мг	12.5%	7.5%	802 г
Фосфор, P	166.5 мг	800 мг	20.8%	12.5%	480 г
Хлор, Cl	38.92 мг	2300 мг	1.7%	1%	5910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	10.8 мкг	~
Бор, B	5.6 мкг	~
Ванадий, V	1.8 мкг	~
Железо, Fe	2.904 мг	18 мг	16.1%	9.7%	620 г
Йод, I	4.75 мкг	150 мкг	3.2%	1.9%	3158 г
Кобальт, Co	2.392 мкг	10 мкг	23.9%	14.3%	418 г
Литий, Li	0.385 мкг	~
Марганец, Mn	0.1577 мг	2 мг	7.9%	4.7%	1268 г
Медь, Cu	234.76 мкг	1000 мкг	23.5%	14.1%	426 г
Молибден, Mo	2.102 мкг	70 мкг	3%	1.8%	3330 г
Никель, Ni	8.244 мкг	~
Рубидий, Rb	1.9 мкг	~
Селен, Se	16.478 мкг	55 мкг	30%	18%	334 г
Стронций, Sr	1.21 мкг	~
Титан, Ti	0.38 мкг	~
Фтор, F	47.98 мкг	4000 мкг	1.2%	0.7%	8337 г
Хром, Cr	1.44 мкг	50 мкг	2.9%	1.7%	3472 г
Цинк, Zn	1.1962 мг	12 мг	10%	6%	1003 г
Цирконий, Zr	0.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.617 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.11 г	~
Валин	0.05 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.044 г	~
Лейцин	0.064 г	~
Лизин	0.032 г	~
Метионин	0.015 г	~
Метионин + Цистеин	0.018 г	~
Треонин	0.032 г	~
Триптофан	0.01 г	~
Фенилаланин	0.039 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.056 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.024 г	~
Аспарагиновая кислота	0.068 г	~
Глицин	0.05 г	~
Глутаминовая кислота	0.195 г	~
Пролин	0.035 г	~
Серин	0.037 г	~
Тирозин	0.029 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.356 г	от 0.9 до 3.7 г	39.6%	23.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.99 г	от 4.7 до 16.8 г	42.3%	25.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	175.23 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.333 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.919 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.052 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.484 г	~
17:0 Маргариновая	0.024 г	~
18:0 Стеариновая	0.342 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.631 г	min 16.8 г	15.7%	9.4%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.948 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.051 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.1 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.341 г	от 11.2 до 20.6 г	20.9%	12.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.579 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.322 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.005 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~
Трансжиры	0.083 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Keto Салат с говяжьим сердцем составляет 166,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	166.6 кКал	-%
	Белки	13.4 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	2.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	70.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства KETO САЛАТ С ГОВЯЖЬИМ СЕРДЦЕМ

Keto Салат с говяжьим сердцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 29,8 %, холином - 12,6 %, витамином B5 - 23,7 %, витамином B6 - 12 %, витамином B12 - 135,2 %, витамином K - 21,9 %, витамином PP - 21,4 %, фосфором - 20,8 %, железом - 16,1 %, кобальтом - 23,9 %, медью - 23,5 %, селеном - 30 %

Чем полезен Keto Салат с говяжьим сердцем

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Keto Салат с говяжьим сердцем, калорийность 166,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Keto Салат с говяжьим сердцем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2026-04-02

Калорийность: 1471 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ирина

2026-04-01

Калорийность: 1440 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина Макс

2026-04-04

Калорийность: 1659 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе