Рецепт Индейка с горошком(31.07.15). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Индейка с горошком(31.07.15)
| Грудка индейки | 546 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 110 г |
| Масло растительное, горчичное | 11 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 400 г |
| Отруби ржаные | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 84 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Индейка с горошком(31.07.15)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.4 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1905 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 17.4% | 650 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 3.1% | 3733 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 3.6% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 14.1% | 800 г |
| Вода | 39.2 г | 2273 г | 1.7% | 1.9% | 5798 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.4 мкг | 900 мкг | 6.4% | 7.2% | 1568 г |
| альфа Каротин | 7.073 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.558 мг | 5 мг | 11.2% | 12.7% | 896 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 831.83 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 8.4% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.2% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 9.55 мг | 500 мг | 1.9% | 2.1% | 5236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 6% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.477 мкг | 400 мкг | 5.4% | 6.1% | 1862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.88 мг | 90 мг | 8.8% | 10% | 1142 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.119 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 12605 г |
| гамма Токоферол | 0.265 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.422 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.9% | 11848 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 9.4% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8767 мг | 20 мг | 4.4% | 5% | 2281 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.65 мг | 2500 мг | 5.9% | 6.7% | 1682 г |
| Кальций, Ca | 16.67 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.9% | 5999 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 5.7% | 2019 г |
| Натрий, Na | 211.48 мг | 1300 мг | 16.3% | 18.4% | 615 г |
| Сера, S | 10.91 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.2% | 9166 г |
| Фосфор, P | 43.6 мг | 800 мг | 5.5% | 6.2% | 1835 г |
| Хлор, Cl | 283.54 мг | 2300 мг | 12.3% | 13.9% | 811 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 5.8% | 1954 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.459 мкг | 10 мкг | 24.6% | 27.8% | 407 г |
| Марганец, Mn | 0.2436 мг | 2 мг | 12.2% | 13.8% | 821 г |
| Медь, Cu | 97.37 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 11% | 1027 г |
| Молибден, Mo | 2.714 мкг | 70 мкг | 3.9% | 4.4% | 2579 г |
| Никель, Ni | 0.292 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.672 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.4% | 8185 г |
| Фтор, F | 3.02 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 132450 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.5104 мг | 12 мг | 4.3% | 4.9% | 2351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.645 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.037 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лизин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.073 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.06 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с горошком(31.07.15) составляет 88,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 88.4 кКал | -% | |
| Белки | 11.7 г | -% | |
| Жиры | 1.5 г | -% | |
| Углеводы | 6.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 39.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИНДЕЙКА С ГОРОШКОМ(31.07.15)
Индейка с горошком(31.07.15) богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,2 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 24,6 %, марганцем - 12,2 %
Чем полезен Индейка с горошком(31.07.15)
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- творожная запеканка
- Фасоль с овощами в томатном соусе
- кабачки на гриле
- стрипсы куриные с сыром розмарином
- Драники
- трюфель
- Плов с курицей
- Фрутоняня "Прямой "
- паштет печеночный
- рулет с капустой
- банановые оладьи
- Активия натуральная йогурт
- Печенье Elsa`s Story сухарики с сухофруктами
- Конфета Ласточка (Василек и.т.д.)
- йогурт белый
- капуста с кабачком и курицей
- Dymatize nutrition whey
- Мороженое Каштан шоколадное
- салат богатырская сила
- колаген
- Мороженое Рудь
- милка
- йогурт богдаша
- минтай тушёныйс морковью
- Сыр плавленный "Дружба" Карат
- оливки черные
- салат летний(помидоры,огурцы,перец)
- швепс
- рыбный суп
- Yummy Earth, Органические конфеты драже
- пиво faxe
- сыр косичка
- Хлеб Восточный базар Смак
- Мартини
- Вафли с халвой (Яшкино)
- Ряженка 3,5%
- мятный отвар
- рисовый салат с макрой
- Подливка
- Баклажаны печеные в том.соусе "Пиканта" (консервы)
- рыба в молоке с овощами
- mjaso svinina kuskami iz lidala
- mjaso svinina varenoe
- батончик мюсли CORNY Milk (30г)
- Салат из сезонных овощей (мой)
- рыбная консерва
- айран Ярославский
- суп с рыбных консерв
- Сахаристый Зефир крем брюле
- Суп с чечевицей
- шоколад горький
- лапшичка мелкая
- вода бутилированная
- konfeti lischina
- Яблоки запеченные
- творог обезжиренный (белорусия)
- протеиновый коктейль ШП
- соус "к мясу" Стебель бамбука
- сырок "Александров"
- коктейль ШП
- запеканка с грибами
- рис акватика
- витамины Alive!
- рис акватика вареный
- курица с картошкой в мультиварке
- картофельная запеканка с кабачком
- жаркое из сомятины
- для рыбы лимонная
- Колбаса брауншвейская
- окрошка
- Творожные сырники
- суп галина бланка кур.с лапшой
- биотин (печень готовая, какао боб)
- Тайский салат с киноа
- биотин (арахис, миндаль)
- фасоль в томате(бз)
- салат из свежих овощей с тунцом
- рыба вяленая
- Мексиканская смесь
- Мясо по-казахски
- активиа 0 %
- Салат помидоры огурцы в сметане
- Плов 2
- Пряник"Дует" Пышкин дом с повидлом
- судак сушеный
- сыр легкий "Верхнедвинский" 25 %
- Кальмар отварной
- Окрошка 31.07 я
- творог домашний
- чипсы крабовые
- кальмар отварной 2
- Творог мягкий "Нежный" 0%
- Салат -кальмары, огурцы, помидоры
- Колбаса "Дачная"
- маффины с вишней
- шампиньоны с ананасом
- Молоко 1,8%
- Суп рыбный
- винегрет
- Персик инжирный
Метки: Как приготовить Индейка с горошком(31.07.15), калорийность 88,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Индейка с горошком(31.07.15), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
