Рецепт бутерброд с сыром и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд с сыром и маслом

Хлеб пшеничный, формовой из муки высшего сорта 20 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 7 г
Сыр российский 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд с сыром и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 352.3 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 478 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 4.6% 623 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 11.7% 243 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 3% 948 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 1.7% 1667 г
Вода 36.9 г 2273 г 1.6% 0.5% 6160 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.4 мкг 900 мкг 20% 5.7% 499 г
Ретинол 0.162 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.3% 1241 г
Витамин В4, холин 17.58 мг 500 мг 3.5% 1% 2844 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 1.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 19.209 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2082 г
Витамин В12, кобаламин 0.558 мкг 3 мкг 18.6% 5.3% 538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.569 мкг 10 мкг 5.7% 1.6% 1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.86 мг 15 мг 5.7% 1.6% 1744 г
Витамин Н, биотин 0.577 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8666 г
Витамин РР, НЭ 3.3256 мг 20 мг 16.6% 4.7% 601 г
Ниацин 0.509 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.88 мг 2500 мг 3.2% 0.9% 3091 г
Кальций, Ca 340.65 мг 1000 мг 34.1% 9.7% 294 г
Кремний, Si 1.349 мг 30 мг 4.5% 1.3% 2224 г
Магний, Mg 19.62 мг 400 мг 4.9% 1.4% 2039 г
Натрий, Na 535.93 мг 1300 мг 41.2% 11.7% 243 г
Сера, S 112.74 мг 1000 мг 11.3% 3.2% 887 г
Фосфор, P 221.2 мг 800 мг 27.7% 7.9% 362 г
Хлор, Cl 383.26 мг 2300 мг 16.7% 4.7% 600 г
Микроэлементы
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 30.7 мкг ~
Железо, Fe 0.916 мг 18 мг 5.1% 1.4% 1965 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 0.3% 10067 г
Кобальт, Co 0.651 мкг 10 мкг 6.5% 1.8% 1536 г
Марганец, Mn 0.21 мг 2 мг 10.5% 3% 952 г
Медь, Cu 56.79 мкг 1000 мкг 5.7% 1.6% 1761 г
Молибден, Mo 4.93 мкг 70 мкг 7% 2% 1420 г
Селен, Se 2.791 мкг 55 мкг 5.1% 1.4% 1971 г
Фтор, F 6.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59347 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6757 г
Цинк, Zn 1.5714 мг 12 мг 13.1% 3.7% 764 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.243 г ~
Аргинин* 0.408 г ~
Валин 0.799 г ~
Гистидин* 0.63 г ~
Изолейцин 0.516 г ~
Лейцин 1.005 г ~
Лизин 0.665 г ~
Метионин 0.255 г ~
Метионин + Цистеин 0.405 г ~
Треонин 0.457 г ~
Триптофан 0.285 г ~
Фенилаланин 0.633 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.225 г ~
Заменимые аминокислоты 5.372 г ~
Аланин 0.341 г ~
Аспарагиновая кислота 0.628 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 2.781 г ~
Пролин 1.201 г ~
Серин 0.627 г ~
Тирозин 0.598 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.438 г ~
6:0 Капроновая 0.237 г ~
8:0 Каприловая 0.253 г ~
10:0 Каприновая 0.715 г ~
12:0 Лауриновая 0.712 г ~
14:0 Миристиновая 2.193 г ~
15:0 Пентадекановая 0.108 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.944 г ~
17:0 Маргариновая 0.071 г ~
18:0 Стеариновая 2.373 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.476 г min 16.8 г 38.5% 10.9%
14:1 Миристолеиновая 0.396 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.561 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.488 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.585 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.564 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность бутерброд с сыром и маслом составляет 352,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 352.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 23 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 36.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С СЫРОМ И МАСЛОМ

бутерброд с сыром и маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, витамином B12 - 18,6 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 34,1 %, фосфором - 27,7 %, хлором - 16,7 %, цинком - 13,1 %

Чем полезен бутерброд с сыром и маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд с сыром и маслом, калорийность 352,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд с сыром и маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги