Рецепт салат из огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов

Огурец маринованный 100 г
Лук репчатый 30 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 15.1% 2815 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 6.3% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 20.9% 2000 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 15.9% 2662 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.8% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.7% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 5.4% 7692 г
Витамин В9, фолаты 1.929 мкг 400 мкг 0.5% 2.1% 20736 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 10% 4206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 1.3% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.193 мкг 50 мкг 0.4% 1.7% 25907 г
Витамин РР, НЭ 0.4391 мг 20 мг 2.2% 9.2% 4555 г
Ниацин 0.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.5 мг 2500 мг 1.5% 6.3% 6667 г
Кальций, Ca 24.5 мг 1000 мг 2.5% 10.5% 4082 г
Магний, Mg 3 мг 400 мг 0.8% 3.3% 13333 г
Натрий, Na 405.61 мг 1300 мг 31.2% 130.5% 321 г
Сера, S 13.93 мг 1000 мг 1.4% 5.9% 7179 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 13.8% 2996 г
Хлор, Cl 5.36 мг 2300 мг 0.2% 0.8% 42910 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85.7 мкг ~
Бор, B 42.9 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 23.8% 1749 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 7.9% 5376 г
Кобальт, Co 1.071 мкг 10 мкг 10.7% 44.8% 934 г
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 10.5% 4057 г
Медь, Cu 19.29 мкг 1000 мкг 1.9% 7.9% 5184 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Рубидий, Rb 102 мкг ~
Фтор, F 6.64 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 60241 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 3.8% 11628 г
Цинк, Zn 0.1821 мг 12 мг 1.5% 6.3% 6590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность салат из огурцов составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.9 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов, калорийность 23,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги