Рецепт Салат из репчатого лука с маринованными огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из репчатого лука с маринованными огурцами

Лук репчатый 115 г
Корнишоны мариновманные 292 г
Масло подсолнечное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из репчатого лука с маринованными огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.5 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2092 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 15.5% 800 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.1% 5919 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 5% 2500 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 1.2% 10058 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.4% 36000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.368 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16892 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 3.6% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.073 мг 15 мг 20.5% 25.5% 488 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21097 г
Витамин РР, НЭ 0.1316 мг 20 мг 0.7% 0.9% 15198 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.05 мг 2500 мг 1.8% 2.2% 5429 г
Кальций, Ca 8.16 мг 1000 мг 0.8% 1% 12255 г
Магний, Mg 3.68 мг 400 мг 0.9% 1.1% 10870 г
Натрий, Na 1.05 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 123810 г
Сера, S 17.11 мг 1000 мг 1.7% 2.1% 5845 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 2.4% 5195 г
Хлор, Cl 6.58 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 34954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Железо, Fe 0.211 мг 18 мг 1.2% 1.5% 8531 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18987 г
Кобальт, Co 1.316 мкг 10 мкг 13.2% 16.4% 760 г
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 3.7% 3306 г
Медь, Cu 23.68 мкг 1000 мкг 2.4% 3% 4223 г
Никель, Ni 0.789 мкг ~
Рубидий, Rb 125.3 мкг ~
Фтор, F 8.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9434 г
Цинк, Zn 0.2237 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.73 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.426 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.634 г min 16.8 г 9.7% 12%
18:1 Олеиновая (ud) 1.627 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.105 г от 11.2 до 20.6 г 36.7% 45.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.105 г ~

Энергетическая ценность Салат из репчатого лука с маринованными огурцами составляет 80,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕПЧАТОГО ЛУКА С МАРИНОВАННЫМИ ОГУРЦАМИ

Салат из репчатого лука с маринованными огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 20,5 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Салат из репчатого лука с маринованными огурцами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из репчатого лука с маринованными огурцами, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из репчатого лука с маринованными огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги