Рецепт Сэндвич буженина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич буженина

Хлеб с Семенами Льна и Подсолнечника	60 г
Майонез	10 г
Тайский Сладкий Чили Соус	10 г
Шпинат	30 г
сыр чедр	20 г
Форель слабосоленая	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич буженина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	199.4 ккал	1684 ккал	11.8%	5.9%	845 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	7.2%	697 г
Жиры	9 г	56 г	16.1%	8.1%	622 г
Углеводы	17.9 г	219 г	8.2%	4.1%	1223 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	60.6 г	2273 г	2.7%	1.4%	3751 г
Органические кислоты	0.8 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	142.8 мкг	900 мкг	15.9%	8%	630 г
Ретинол	0.004 мг	~
бета Каротин	0.811 мг	5 мг	16.2%	8.1%	617 г
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	3.4%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.129 мг	1.8 мг	7.2%	3.6%	1395 г
Витамин В4, холин	21.7 мг	500 мг	4.3%	2.2%	2304 г
Витамин В5, пантотеновая	0.525 мг	5 мг	10.5%	5.3%	952 г
Витамин В6, пиридоксин	0.069 мг	2 мг	3.5%	1.8%	2899 г
Витамин В9, фолаты	17.38 мкг	400 мкг	4.3%	2.2%	2301 г
Витамин В12, кобаламин	1.822 мкг	3 мкг	60.7%	30.4%	165 г
Витамин C, аскорбиновая	10.25 мг	90 мг	11.4%	5.7%	878 г
Витамин D, кальциферол	0.937 мкг	10 мкг	9.4%	4.7%	1067 г
Витамин D3, холекальциферол	0.908 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.853 мг	15 мг	5.7%	2.9%	1758 г
Витамин Н, биотин	0.286 мкг	50 мкг	0.6%	0.3%	17483 г
Витамин К, филлохинон	85.2 мкг	120 мкг	71%	35.6%	141 г
Витамин РР, НЭ	1.3287 мг	20 мг	6.6%	3.3%	1505 г
Ниацин	0.106 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	226.54 мг	2500 мг	9.1%	4.6%	1104 г
Кальций, Ca	33.38 мг	1000 мг	3.3%	1.7%	2996 г
Кремний, Si	9.035 мг	30 мг	30.1%	15.1%	332 г
Магний, Mg	20.84 мг	400 мг	5.2%	2.6%	1919 г
Натрий, Na	212.68 мг	1300 мг	16.4%	8.2%	611 г
Сера, S	56.63 мг	1000 мг	5.7%	2.9%	1766 г
Фосфор, P	76.5 мг	800 мг	9.6%	4.8%	1046 г
Хлор, Cl	321.07 мг	2300 мг	14%	7%	716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	18.4 мкг	~
Бор, B	7 мкг	~
Ванадий, V	1.4 мкг	~
Железо, Fe	2.86 мг	18 мг	15.9%	8%	629 г
Йод, I	3.11 мкг	150 мкг	2.1%	1.1%	4823 г
Кобальт, Co	0.513 мкг	10 мкг	5.1%	2.6%	1949 г
Литий, Li	0.124 мкг	~
Марганец, Mn	0.3648 мг	2 мг	18.2%	9.1%	548 г
Медь, Cu	49.65 мкг	1000 мкг	5%	2.5%	2014 г
Молибден, Mo	1.591 мкг	70 мкг	2.3%	1.2%	4400 г
Никель, Ni	0.247 мкг	~
Рубидий, Rb	3.3 мкг	~
Селен, Se	3.553 мкг	55 мкг	6.5%	3.3%	1548 г
Стронций, Sr	11.82 мкг	~
Фтор, F	8.64 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	46296 г
Хром, Cr	0.55 мкг	50 мкг	1.1%	0.6%	9091 г
Цинк, Zn	0.2712 мг	12 мг	2.3%	1.2%	4425 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.018 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.15 г	~
Аргинин*	0.313 г	~
Валин	0.273 г	~
Гистидин*	0.151 г	~
Изолейцин	0.242 г	~
Лейцин	0.42 г	~
Лизин	0.472 г	~
Метионин	0.149 г	~
Метионин + Цистеин	0.011 г	~
Треонин	0.232 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.21 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты	0.223 г	~
Аланин	0.315 г	~
Аспарагиновая кислота	0.536 г	~
Глицин	0.251 г	~
Глутаминовая кислота	0.778 г	~
Пролин	0.188 г	~
Серин	0.214 г	~
Тирозин	0.18 г	~
Цистеин	0.056 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.288 г	от 0.9 до 3.7 г	32%	16%
Омега-6 жирные кислоты	0.089 г	от 4.7 до 16.8 г	1.9%	1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.285 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.043 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.19 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.758 г	min 16.8 г	4.5%	2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.163 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.336 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.065 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.193 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.349 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.041 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.044 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.047 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.043 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.123 г	~

Энергетическая ценность Сэндвич буженина составляет 199,4 кКал.

Порция = 170 гр (339 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	199.4 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	9 г	-%
	Углеводы	17.9 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	60.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ БУЖЕНИНА

Сэндвич буженина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,9 %, бэта-каротином - 16,2 %, витамином B12 - 60,7 %, витамином C - 11,4 %, витамином K - 71 %, кремнием - 30,1 %, хлором - 14 %, железом - 15,9 %, марганцем - 18,2 %

Чем полезен Сэндвич буженина

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сэндвич буженина, калорийность 199,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич буженина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Творожные ватрушки с ягодами

Автор Валерия

Хлебцы/чипсы хрустящие из цельнозерновой муки, геркулеса и отрубей, Н

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Любовь

2026-03-11

Калорийность: 1069 кКал

Витамины и минералы: 92%

Ирина Макс

2026-03-11

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 100%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе