Рецепт Салат оощной 1 (подсолн). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат оощной 1 (подсолн)

Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
Огурец, грунтовый 250 г
Зелень 100 г
Перец сладкий 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат оощной 1 (подсолн)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.7% 6909 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 12.4% 1556 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.1% 6257 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.6% 1429 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.6% 2557 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 26.8% 726 г
бета Каротин 0.755 мг 5 мг 15.1% 29.3% 662 г
Лютеин + Зеаксантин 165.085 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 6% 3273 г
Витамин В4, холин 5.39 мг 500 мг 1.1% 2.1% 9276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 8.5% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 10.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 17.288 мкг 400 мкг 4.3% 8.3% 2314 г
Витамин C, аскорбиновая 43.82 мг 90 мг 48.7% 94.6% 205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.972 мг 15 мг 13.1% 25.4% 761 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.822 мкг 50 мкг 1.6% 3.1% 6083 г
Витамин К, филлохинон 60.1 мкг 120 мкг 50.1% 97.3% 200 г
Витамин РР, НЭ 0.6187 мг 20 мг 3.1% 6% 3233 г
Ниацин 0.381 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.53 мг 2500 мг 9.6% 18.6% 1039 г
Кальций, Ca 29.54 мг 1000 мг 3% 5.8% 3385 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 8.5% 2261 г
Натрий, Na 228.39 мг 1300 мг 17.6% 34.2% 569 г
Сера, S 7.12 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14045 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 7.6% 2597 г
Хлор, Cl 371.69 мг 2300 мг 16.2% 31.5% 619 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.9 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Железо, Fe 1.044 мг 18 мг 5.8% 11.3% 1724 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 2.3% 8571 г
Кобальт, Co 3.277 мкг 10 мкг 32.8% 63.7% 305 г
Марганец, Mn 0.1623 мг 2 мг 8.1% 15.7% 1232 г
Медь, Cu 91.36 мкг 1000 мкг 9.1% 17.7% 1095 г
Молибден, Mo 4.633 мкг 70 мкг 6.6% 12.8% 1511 г
Никель, Ni 5.876 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.294 мкг 55 мкг 0.5% 1% 18707 г
Фтор, F 13.95 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 28674 г
Хром, Cr 4.07 мкг 50 мкг 8.1% 15.7% 1229 г
Цинк, Zn 0.2282 мг 12 мг 1.9% 3.7% 5259 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.29 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.311 мг ~
бета Ситостерол 6.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.839 г min 16.8 г 5% 9.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.036 г от 11.2 до 20.6 г 18.2% 35.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат оощной 1 (подсолн) составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность51.5 ккал3.4%
Белки1.1 г1.21%
Жиры3.6 г5.45%
Углеводы3.5 г2.54%
Пищевые волокна1.4 г7%
Вода88.9 г3.31%
Витамины и минералы
A
14%
b-car
15%
В1
3.3%
B2
3.1%
Холин
1.1%
B5
4.4%
B6
5.5%
B9
4.3%
B12
~
C
49%
D
~
E
13%
H
1.6%
вит.К
50%
PP
3.1%
Калий
9.6%
Ca
3%
Si
~
Mg
4.4%
Na
18%
P
3.9%
Cl
16%
Fe
5.8%
I
1.2%
Co
33%
Mn
8.1%
Cu
9.1%
Mo
6.6%
Se
0.5%
F
0.3%
Cr
8.1%
Zn
1.9%
Рейтинг
8.4
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
9%
Жиры
64%
Углеводы
28%
Белки 1.1г, 4.4 ккал (8.7%)Жиры 3.6г, 32.4 ккал (63.8%)Углеводы 3.5г, 14 ккал (27.6%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 3.3 : 3.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025МарАпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек20265060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ ООЩНОЙ 1 (ПОДСОЛН)

Салат оощной 1 (подсолн) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 48,7 %, витамином E - 13,1 %, витамином K - 50,1 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 32,8 %

Чем полезен Салат оощной 1 (подсолн)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат оощной 1 (подсолн), калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат оощной 1 (подсолн), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги