Рецепт Шоколадное мороженое на сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадное мороженое на сметане

Сметана Мозырская, 18% 300 г
Молоко кипяченое (3,6%) 200 г
Молоко сгущенное КОФЕ 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадное мороженое на сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3% 1854 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 10.2% 544 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 4.5% 1230 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.4 мкг 900 мкг 8.9% 4.9% 1119 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.9% 1895 г
Витамин В4, холин 61.69 мг 500 мг 12.3% 6.8% 811 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.8% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 5.343 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7486 г
Витамин В12, кобаламин 0.293 мкг 3 мкг 9.8% 5.4% 1024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 0.8% 7246 г
Витамин Н, биотин 2.619 мкг 50 мкг 5.2% 2.9% 1909 г
Витамин РР, НЭ 0.5244 мг 20 мг 2.6% 1.4% 3814 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.48 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2618 г
Кальций, Ca 73.75 мг 1000 мг 7.4% 4.1% 1356 г
Магний, Mg 7.63 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5242 г
Натрий, Na 31.69 мг 1300 мг 2.4% 1.3% 4102 г
Сера, S 20.42 мг 1000 мг 2% 1.1% 4897 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 3.8% 1473 г
Хлор, Cl 36.23 мг 2300 мг 1.6% 0.9% 6348 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.5 мкг ~
Железо, Fe 0.117 мг 18 мг 0.7% 0.4% 15385 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.1% 5051 г
Кобальт, Co 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 1.4% 3802 г
Марганец, Mn 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Медь, Cu 3.95 мкг 1000 мкг 0.4% 0.2% 25316 г
Молибден, Mo 1.647 мкг 70 мкг 2.4% 1.3% 4250 г
Олово, Sn 4.28 мкг ~
Селен, Se 0.659 мкг 55 мкг 1.2% 0.7% 8346 г
Стронций, Sr 5.6 мкг ~
Фтор, F 6.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 60698 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7576 г
Цинк, Zn 0.1317 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9112 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадное мороженое на сметане составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ НА СМЕТАНЕ

Шоколадное мороженое на сметане богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %

Чем полезен Шоколадное мороженое на сметане

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадное мороженое на сметане, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадное мороженое на сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги