Рецепт куринные котлеты с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куринные котлеты с кабачками

Куриная грудка (филе) (Тушение) 270 г
Кабачок (Варка без слива) 150 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Укроп (Варка без слива) 20 г
Лук репчатый (Варка без слива) 20 г
Чеснок луковица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куринные котлеты с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.1 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1979 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 23.9% 494 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.9% 4000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.1% 2857 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ 85.1 мкг 900 мкг 9.5% 11.2% 1058 г
бета Каротин 0.226 мг 5 мг 4.5% 5.3% 2212 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 4.2% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В4, холин 0.15 мг 500 мг 333333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 1.4% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.5% 3390 г
Витамин В9, фолаты 7.127 мкг 400 мкг 1.8% 2.1% 5612 г
Витамин C, аскорбиновая 4.58 мг 90 мг 5.1% 6% 1965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 1.1% 10949 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 25510 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 7.6513 мг 20 мг 38.3% 45% 261 г
Макроэлементы
Калий, K 306.97 мг 2500 мг 12.3% 14.5% 814 г
Кальций, Ca 28.07 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3563 г
Магний, Mg 63.48 мг 400 мг 15.9% 18.7% 630 г
Натрий, Na 331.78 мг 1300 мг 25.5% 30% 392 г
Сера, S 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21645 г
Фосфор, P 117.2 мг 800 мг 14.7% 17.3% 683 г
Хлор, Cl 451.45 мг 2300 мг 19.6% 23% 509 г
Микроэлементы
Бор, B 10.1 мкг ~
Железо, Fe 1.268 мг 18 мг 7% 8.2% 1420 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 6.517 мкг 10 мкг 65.2% 76.6% 153 г
Марганец, Mn 0.1088 мг 2 мг 5.4% 6.3% 1838 г
Медь, Cu 71.68 мкг 1000 мкг 7.2% 8.5% 1395 г
Молибден, Mo 8.294 мкг 70 мкг 11.8% 13.9% 844 г
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Фтор, F 1.64 мкг 4000 мкг 243902 г
Хром, Cr 17.06 мкг 50 мкг 34.1% 40.1% 293 г
Цинк, Zn 0.9838 мг 12 мг 8.2% 9.6% 1220 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность куринные котлеты с кабачками составляет 85,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.1 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИННЫЕ КОТЛЕТЫ С КАБАЧКАМИ

куринные котлеты с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 38,3 %, калием - 12,3 %, магнием - 15,9 %, фосфором - 14,7 %, хлором - 19,6 %, кобальтом - 65,2 %, молибденом - 11,8 %, хромом - 34,1 %

Чем полезен куринные котлеты с кабачками

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куринные котлеты с кабачками, калорийность 85,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куринные котлеты с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы