Рецепт овощи тушенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи тушенные

Картофель (Варка без слива) 0 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 0 г
Кабачок (Варка без слива) 770 г
Морковь (Варка без слива) 250 г
Лук репчатый (Варка без слива) 250 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 0 г
Вода 0 г
Свекла (Варка без слива) 0 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 0 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Белый гриб, вареный, с солью 0 г
Курица 1 кат. (Варка) 0 г
Цветная капуста (Варка без слива) 0 г
Тыква (Варка без слива) 0 г
Чеснок (Варка без слива) 0 г
Свинина жирная (Тушение) 0 г
Соус томатный Минский классический 0 г
Подсолнечное масло 0 г
Фасоль стручковая (Тушение) 0 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 470 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 0 г
Жир свиной топленый 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи тушенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.8 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3598 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.3% 2545 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 5.8% 3650 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 17.1% 1250 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.1% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 347.6 мкг 900 мкг 38.6% 82.5% 259 г
бета Каротин 2.192 мг 5 мг 43.8% 93.6% 228 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Витамин В4, холин 8.51 мг 500 мг 1.7% 3.6% 5875 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 4.5% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 9.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 7.586 мкг 400 мкг 1.9% 4.1% 5273 г
Витамин C, аскорбиновая 6.87 мг 90 мг 7.6% 16.2% 1310 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 2.8% 7813 г
Витамин Н, биотин 0.475 мкг 50 мкг 1% 2.1% 10526 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 12.6% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.7077 мг 20 мг 3.5% 7.5% 2826 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.41 мг 2500 мг 10.7% 22.9% 935 г
Кальций, Ca 20.43 мг 1000 мг 2% 4.3% 4895 г
Кремний, Si 14.821 мг 30 мг 49.4% 105.6% 202 г
Магний, Mg 13.45 мг 400 мг 3.4% 7.3% 2974 г
Натрий, Na 10.19 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12758 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 3.4% 6196 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 9.4% 2260 г
Хлор, Cl 33.39 мг 2300 мг 1.5% 3.2% 6888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 12.71 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 7.3% 2913 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 2.4% 9494 г
Кобальт, Co 3.547 мкг 10 мкг 35.5% 75.9% 282 г
Литий, Li 9.338 мкг ~
Марганец, Mn 0.1251 мг 2 мг 6.3% 13.5% 1599 г
Медь, Cu 87.03 мкг 1000 мкг 8.7% 18.6% 1149 г
Молибден, Mo 5.08 мкг 70 мкг 7.3% 15.6% 1378 г
Никель, Ni 5.218 мкг ~
Рубидий, Rb 106.3 мкг ~
Селен, Se 0.295 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18644 г
Стронций, Sr 0.93 мкг ~
Фтор, F 16.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.9% 24111 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 10% 2146 г
Цинк, Zn 0.4139 мг 12 мг 3.4% 7.3% 2899 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.483 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.248 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.905 г min 16.8 г 5.4% 11.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.854 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность овощи тушенные составляет 46,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ТУШЕННЫЕ

овощи тушенные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 38,6 %, бэта-каротином - 43,8 %, кремнием - 49,4 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен овощи тушенные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи тушенные, калорийность 46,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи тушенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты