Рецепт Суп итальянский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп итальянский

Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая 251 г
Яйцо куриное (Варка) 47 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Чеснок, порошок 1 г
Орегано, сушеный 1 г
Морковь (Варка без слива) 85 г
Сельдерей (Варка без слива) 70 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 84 г
Лук репчатый (Варка без слива) 63 г
Вода 1418 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 80 г
Подсолнечное масло 14 г
Укроп 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп итальянский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.1 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3819 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 10.4% 2171 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.6% 3500 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.6% 6257 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 9.1% 2528 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.4 мкг 900 мкг 12.7% 28.8% 787 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 30.8% 733 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Ликопин 0.009 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.112 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5% 4500 г
Витамин В4, холин 15.03 мг 500 мг 3% 6.8% 3327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 7% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 9.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.026 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 13219 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 21.1% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 4.87 мг 90 мг 5.4% 12.2% 1848 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 1.4% 16393 г
Витамин D3, холекальциферол 0.012 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 6.1% 3695 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 0.521 мкг 50 мкг 1% 2.3% 9597 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 4.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.9003 мг 20 мг 4.5% 10.2% 2221 г
Ниацин 0.09 мг ~
Бетаин 0.938 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.78 мг 2500 мг 3.6% 8.2% 2816 г
Кальций, Ca 14.02 мг 1000 мг 1.4% 3.2% 7133 г
Кремний, Si 1.278 мг 30 мг 4.3% 9.8% 2347 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 5.4% 4107 г
Натрий, Na 220.89 мг 1300 мг 17% 38.5% 589 г
Сера, S 38.87 мг 1000 мг 3.9% 8.8% 2573 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 12% 1882 г
Хлор, Cl 320.12 мг 2300 мг 13.9% 31.5% 718 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 2.89 мкг ~
Железо, Fe 0.547 мг 18 мг 3% 6.8% 3291 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.4% 16129 г
Кобальт, Co 0.673 мкг 10 мкг 6.7% 15.2% 1486 г
Литий, Li 2.387 мкг ~
Марганец, Mn 0.065 мг 2 мг 3.3% 7.5% 3077 г
Медь, Cu 35.98 мкг 1000 мкг 3.6% 8.2% 2779 г
Молибден, Mo 2.493 мкг 70 мкг 3.6% 8.2% 2808 г
Никель, Ni 0.607 мкг ~
Рубидий, Rb 12.1 мкг ~
Селен, Se 5.196 мкг 55 мкг 9.4% 21.3% 1059 г
Стронций, Sr 1.73 мкг ~
Фтор, F 70.52 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5672 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 11905 г
Цинк, Zn 0.7527 мг 12 мг 6.3% 14.3% 1594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.082 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.29 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.494 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.143 мг ~
бета Ситостерол 1.325 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.418 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.512 г min 16.8 г 3% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.482 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.026 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.026 г ~

Энергетическая ценность Суп итальянский составляет 44,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.1 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИТАЛЬЯНСКИЙ

Суп итальянский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,6 %, хлором - 13,9 %

Чем полезен Суп итальянский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп итальянский, калорийность 44,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп итальянский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги