Рецепт ягодный мусс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ягодный мусс

Малина 137 г
Ежевика 137 г
Сметана 25,0% жирности 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ягодный мусс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.7 ккал 1684 ккал 4.9% 5.9% 2036 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.2% 5429 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11.9% 1018 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.1% 3842 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 15.7% 769 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.4% 2748 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.2 мкг 900 мкг 6.4% 7.7% 1573 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.3% 3676 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.1% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.4% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.7% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.39 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 16736 г
Витамин C, аскорбиновая 15.99 мг 90 мг 17.8% 21.5% 563 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.839 мг 15 мг 5.6% 6.8% 1788 г
Витамин Н, биотин 0.757 мкг 50 мкг 1.5% 1.8% 6605 г
Витамин РР, НЭ 0.6398 мг 20 мг 3.2% 3.9% 3126 г
Ниацин 0.419 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.4 мг 2500 мг 7.7% 9.3% 1299 г
Кальций, Ca 44.97 мг 1000 мг 4.5% 5.4% 2224 г
Магний, Mg 21.94 мг 400 мг 5.5% 6.7% 1823 г
Натрий, Na 19.47 мг 1300 мг 1.5% 1.8% 6677 г
Сера, S 11.26 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 8881 г
Фосфор, P 39.7 мг 800 мг 5% 6% 2015 г
Хлор, Cl 8.36 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 27512 г
Микроэлементы
Бор, B 79.7 мкг ~
Железо, Fe 0.937 мг 18 мг 5.2% 6.3% 1921 г
Кобальт, Co 0.797 мкг 10 мкг 8% 9.7% 1255 г
Марганец, Mn 0.0836 мг 2 мг 4.2% 5.1% 2392 г
Медь, Cu 67.7 мкг 1000 мкг 6.8% 8.2% 1477 г
Молибден, Mo 5.974 мкг 70 мкг 8.5% 10.3% 1172 г
Фтор, F 1.19 мкг 4000 мкг 336134 г
Цинк, Zn 0.0797 мг 12 мг 0.7% 0.8% 15056 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность ягодный мусс составляет 82,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.7 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ МУСС

ягодный мусс богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,8 %

Чем полезен ягодный мусс

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ягодный мусс, калорийность 82,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ягодный мусс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы