Рецепт салат огурец салат петрушка лук. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат огурец салат петрушка лук

Салат зеленый по 1-58 120 г
Петрушка 30 г
Лук зеленый (перо) 86 г
Огурец, парниковый 600 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат огурец салат петрушка лук".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.4 ккал 1684 ккал 1.2% 6.2% 8680 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.7% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 6.7% 8000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 5.7% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 20.6% 2500 г
Вода 94 г 2273 г 4.1% 21.1% 2418 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.3 мкг 900 мкг 12% 61.9% 831 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 64.4% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 10.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 10.8% 4737 г
Витамин В4, холин 5.21 мг 500 мг 1% 5.2% 9597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 20.1% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 12.9% 4000 г
Витамин В9, фолаты 8.629 мкг 400 мкг 2.2% 11.3% 4636 г
Витамин C, аскорбиновая 14.73 мг 90 мг 16.4% 84.5% 611 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 11.3% 4630 г
Витамин Н, биотин 0.749 мкг 50 мкг 1.5% 7.7% 6676 г
Витамин К, филлохинон 87.4 мкг 120 мкг 72.8% 375.3% 137 г
Витамин РР, НЭ 0.4512 мг 20 мг 2.3% 11.9% 4433 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.42 мг 2500 мг 8.9% 45.9% 1119 г
Кальций, Ca 44.17 мг 1000 мг 4.4% 22.7% 2264 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 25.8% 2016 г
Натрий, Na 193.43 мг 1300 мг 14.9% 76.8% 672 г
Сера, S 3.31 мг 1000 мг 0.3% 1.5% 30211 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 21.6% 2395 г
Хлор, Cl 290.18 мг 2300 мг 12.6% 64.9% 793 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.2 мкг ~
Железо, Fe 0.613 мг 18 мг 3.4% 17.5% 2936 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 40.7% 1269 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 5.2% 9950 г
Медь, Cu 15.83 мкг 1000 мкг 1.6% 8.2% 6317 г
Молибден, Mo 2.571 мкг 70 мкг 3.7% 19.1% 2723 г
Селен, Se 0.269 мкг 55 мкг 0.5% 2.6% 20446 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 4.1% 12195 г
Цинк, Zn 0.0871 мг 12 мг 0.7% 3.6% 13777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.182 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат огурец салат петрушка лук составляет 19,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 94 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ САЛАТ ПЕТРУШКА ЛУК

салат огурец салат петрушка лук богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 16,4 %, витамином K - 72,8 %, хлором - 12,6 %

Чем полезен салат огурец салат петрушка лук

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат огурец салат петрушка лук, калорийность 19,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат огурец салат петрушка лук, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги