Рецепт Кляр для кабачков 13.07.2025. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кляр для кабачков 13.07.2025

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Майонез, с солью 30 г
Чеснок (Жарка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кляр для кабачков 13.07.2025".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.5 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 727 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 6.7% 644 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 9.1% 475 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 3.9% 1095 г
Углеводы (общие) 22.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.1% 3919 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.1 мкг 900 мкг 18.3% 7.9% 545 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
бета Криптоксантин 0.702 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.912 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.327 мг 1.8 мг 18.2% 7.9% 550 г
Витамин В4, холин 182.1 мг 500 мг 36.4% 15.7% 275 г
Витамин В5, пантотеновая 1.025 мг 5 мг 20.5% 8.9% 488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.5% 1250 г
Витамин В9, фолаты 11.106 мкг 400 мкг 2.8% 1.2% 3602 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 5.4% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 1.467 мкг 10 мкг 14.7% 6.3% 682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 2.9% 1494 г
бета Токоферол 0.126 мг ~
гамма Токоферол 1.951 мг ~
дельта Токоферол 0.832 мг ~
Витамин Н, биотин 14.615 мкг 50 мкг 29.2% 12.6% 342 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 2.8% 1538 г
Витамин РР, НЭ 3.3329 мг 20 мг 16.7% 7.2% 600 г
Ниацин 0.474 мг ~
Бетаин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.12 мг 2500 мг 5.8% 2.5% 1735 г
Кальций, Ca 51.94 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1925 г
Кремний, Si 0.973 мг 30 мг 3.2% 1.4% 3083 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2905 г
Натрий, Na 210.07 мг 1300 мг 16.2% 7% 619 г
Сера, S 143.57 мг 1000 мг 14.4% 6.2% 697 г
Фосфор, P 161 мг 800 мг 20.1% 8.7% 497 г
Хлор, Cl 115.37 мг 2300 мг 5% 2.2% 1994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 249.1 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 20.33 мкг ~
Железо, Fe 2.115 мг 18 мг 11.8% 5.1% 851 г
Йод, I 12.55 мкг 150 мкг 8.4% 3.6% 1195 г
Кобальт, Co 7.798 мкг 10 мкг 78% 33.7% 128 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.1747 мг 2 мг 8.7% 3.8% 1145 г
Медь, Cu 90.15 мкг 1000 мкг 9% 3.9% 1109 г
Молибден, Mo 7.76 мкг 70 мкг 11.1% 4.8% 902 г
Никель, Ni 0.991 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 1.8 мкг ~
Селен, Se 22.199 мкг 55 мкг 40.4% 17.5% 248 г
Титан, Ti 2.47 мкг ~
Фтор, F 43.77 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9139 г
Хром, Cr 4.47 мкг 50 мкг 8.9% 3.8% 1119 г
Цинк, Zn 1.0019 мг 12 мг 8.3% 3.6% 1198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.387 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.547 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.427 г ~
Лейцин 0.768 г ~
Лизин 0.639 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.505 г ~
Треонин 0.433 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.462 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.793 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.505 г ~
Аспарагиновая кислота 0.875 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.257 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.662 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.206 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.311 г от 0.9 до 3.7 г 34.6% 14.9%
Омега-6 жирные кислоты 3.169 г от 4.7 до 16.8 г 67.4% 29.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 383.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 17.018 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.643 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.825 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.791 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.2 г min 16.8 г 25% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.278 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.004 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.733 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.861 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.006 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.978 г от 11.2 до 20.6 г 26.6% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.656 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.869 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.292 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.238 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.073 г ~
Трансжиры 0.014 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.012 г ~

Энергетическая ценность Кляр для кабачков 13.07.2025 составляет 231,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 231.5 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЯР ДЛЯ КАБАЧКОВ 13.07.2025

Кляр для кабачков 13.07.2025 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 18,2 %, холином - 36,4 %, витамином B5 - 20,5 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином D - 14,7 %, витамином H - 29,2 %, витамином PP - 16,7 %, фосфором - 20,1 %, железом - 11,8 %, кобальтом - 78 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 40,4 %

Чем полезен Кляр для кабачков 13.07.2025

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кляр для кабачков 13.07.2025, калорийность 231,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кляр для кабачков 13.07.2025, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги