Рецепт ГРУДКА В ГОРШОЧКЕ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ГРУДКА В ГОРШОЧКЕ

Куриная грудка (филе) 170 г
Кабачок 130 г
Помидоры (томаты), грунтовые 65 г
Грибы шампиньоны, сырые 30 г
Лук репчатый 50 г
Сыр Рикотта 25 г
Оливки. Консервы 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГРУДКА В ГОРШОЧКЕ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 18.1% 800 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.9% 2947 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.2% 6636 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.5% 2222 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 5.1% 2856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 7.1% 2022 г
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 3.5% 4167 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 5.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5.7% 2571 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 0.7% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 4.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 4.5% 3226 г
Витамин В9, фолаты 7.717 мкг 400 мкг 1.9% 2.8% 5183 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 8.42 мг 90 мг 9.4% 13.6% 1069 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.006 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6250 г
Витамин Н, биотин 0.362 мкг 50 мкг 0.7% 1% 13812 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.3407 мг 20 мг 21.7% 31.4% 461 г
Ниацин 4.08 мг ~
Бетаин 0.688 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.91 мг 2500 мг 10.2% 14.8% 985 г
Кальций, Ca 14.8 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6757 г
Магний, Mg 37.95 мг 400 мг 9.5% 13.8% 1054 г
Натрий, Na 87.88 мг 1300 мг 6.8% 9.9% 1479 г
Сера, S 8.33 мг 1000 мг 0.8% 1.2% 12005 г
Фосфор, P 80.7 мг 800 мг 10.1% 14.6% 991 г
Хлор, Cl 10.24 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 22461 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.3 мкг ~
Бор, B 36.1 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 7% 2103 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 25862 г
Кобальт, Co 4.483 мкг 10 мкг 44.8% 64.9% 223 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 4.2% 3425 г
Медь, Cu 83.16 мкг 1000 мкг 8.3% 12% 1203 г
Молибден, Mo 4.804 мкг 70 мкг 6.9% 10% 1457 г
Никель, Ni 2.056 мкг ~
Рубидий, Rb 69.7 мкг ~
Селен, Se 1.665 мкг 55 мкг 3% 4.3% 3303 г
Фтор, F 5.89 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67912 г
Хром, Cr 9.66 мкг 50 мкг 19.3% 28% 518 г
Цинк, Zn 0.6395 мг 12 мг 5.3% 7.7% 1876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.667 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.471 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.715 г ~
Лизин 0.955 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.405 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.386 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.702 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.478 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.337 г ~
Глутаминовая кислота 1.112 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.368 г ~
Тирозин 0.326 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.51 мг max 300 мг
Кампестерол 0.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.141 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.25 г min 16.8 г 1.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность ГРУДКА В ГОРШОЧКЕ составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА В ГОРШОЧКЕ

ГРУДКА В ГОРШОЧКЕ богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,7 %, кобальтом - 44,8 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен ГРУДКА В ГОРШОЧКЕ

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ГРУДКА В ГОРШОЧКЕ, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ГРУДКА В ГОРШОЧКЕ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги