Рецепт кабачки маринованные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки маринованные

Кабачок 800 г
Масло подсолнечное 50 г
Уксус 9% 50 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки маринованные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.9% 15200 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 12.9% 982 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 3.7% 3476 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 4.8% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.8% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 2.2% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 6.1% 2083 г
Витамин В9, фолаты 12.174 мкг 400 мкг 3% 3.8% 3286 г
Витамин C, аскорбиновая 13.04 мг 90 мг 14.5% 18.4% 690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.478 мг 15 мг 16.5% 20.9% 605 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14368 г
Витамин РР, НЭ 0.6087 мг 20 мг 3% 3.8% 3286 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.02 мг 2500 мг 8.3% 10.5% 1208 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7628 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 2.5% 5109 г
Натрий, Na 1.76 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 73864 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 1.6% 7619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 2.5% 5085 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.87 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.294 г min 16.8 г 7.7% 9.7%
18:1 Олеиновая (ud) 1.288 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.25 г от 11.2 до 20.6 г 29% 36.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.25 г ~

Энергетическая ценность кабачки маринованные составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 5.7 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ МАРИНОВАННЫЕ

кабачки маринованные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином E - 16,5 %

Чем полезен кабачки маринованные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки маринованные, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки маринованные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты