Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекла (Варка без слива) 410 г
Вода 2300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 270 г
Картофель (Варка в кожуре) 455 г
Колбаса полукопченая, краковская 180 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 350 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Лимонная кислота 1 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 85 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.2% 3619 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 11% 2000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.9% 7552 г
Вода 91 г 2273 г 4% 8.8% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 6.6% 3309 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.6% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 6.4% 3396 г
Витамин В4, холин 17.64 мг 500 мг 3.5% 7.7% 2834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 7% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 6.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 3.558 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11242 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 2.6% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 3.34 мг 90 мг 3.7% 8.1% 2695 г
Витамин D, кальциферол 0.148 мкг 10 мкг 1.5% 3.3% 6757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.3% 15625 г
Витамин Н, биотин 1.472 мкг 50 мкг 2.9% 6.4% 3397 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 14.9% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.6666 мг 20 мг 3.3% 7.3% 3000 г
Макроэлементы
Калий, K 136.93 мг 2500 мг 5.5% 12.1% 1826 г
Кальций, Ca 16.82 мг 1000 мг 1.7% 3.7% 5945 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 5.1% 4440 г
Натрий, Na 176.35 мг 1300 мг 13.6% 29.9% 737 г
Сера, S 24.93 мг 1000 мг 2.5% 5.5% 4011 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 9.9% 2210 г
Хлор, Cl 173.39 мг 2300 мг 7.5% 16.5% 1326 г
Микроэлементы
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 23.88 мкг ~
Железо, Fe 0.587 мг 18 мг 3.3% 7.3% 3066 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 4.6% 4658 г
Кобальт, Co 1.734 мкг 10 мкг 17.3% 38% 577 г
Марганец, Mn 0.1102 мг 2 мг 5.5% 12.1% 1815 г
Медь, Cu 47.79 мкг 1000 мкг 4.8% 10.5% 2092 г
Молибден, Mo 3.1 мкг 70 мкг 4.4% 9.7% 2258 г
Селен, Se 2.245 мкг 55 мкг 4.1% 9% 2450 г
Фтор, F 67.51 мкг 4000 мкг 1.7% 3.7% 5925 г
Хром, Cr 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 17.8% 1241 г
Цинк, Zn 0.1928 мг 12 мг 1.6% 3.5% 6224 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свекольник составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Свекольник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 45,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы