Рецепт фаршированные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фаршированные кабачки

Кабачок (Запекание) 1490 г
Масло подсолнечное 30 г
Лук репчатый (Припускание) 180 г
Перец сладкий (Варка без слива) 149 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 190 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 122 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 30 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Сыр бийский 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фаршированные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.7 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2316 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 8.7% 1583 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.7% 1600 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 3.3% 4212 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.6% 1429 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 5% 2803 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.7 мкг 900 мкг 4.7% 6.5% 2108 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 4.1% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 6.6% 2069 г
Витамин В4, холин 9.91 мг 500 мг 2% 2.8% 5045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 5.2% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 12% 1149 г
Витамин В9, фолаты 20.079 мкг 400 мкг 5% 6.9% 1992 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 8.7% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 12.64 мг 90 мг 14% 19.3% 712 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 1.4% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг 15 мг 6.7% 9.2% 1500 г
Витамин Н, биотин 2.136 мкг 50 мкг 4.3% 5.9% 2341 г
Витамин РР, НЭ 1.6521 мг 20 мг 8.3% 11.4% 1211 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.11 мг 2500 мг 9.6% 13.2% 1037 г
Кальций, Ca 69.56 мг 1000 мг 7% 9.6% 1438 г
Кремний, Si 0.07 мг 30 мг 0.2% 0.3% 42857 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 5.2% 2667 г
Натрий, Na 43.34 мг 1300 мг 3.3% 4.5% 3000 г
Сера, S 48.08 мг 1000 мг 4.8% 6.6% 2080 г
Фосфор, P 70.9 мг 800 мг 8.9% 12.2% 1128 г
Хлор, Cl 28.09 мг 2300 мг 1.2% 1.7% 8188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 0.577 мг 18 мг 3.2% 4.4% 3120 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 1.4% 9615 г
Кобальт, Co 1.123 мкг 10 мкг 11.2% 15.4% 890 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 2.8% 5076 г
Медь, Cu 23.22 мкг 1000 мкг 2.3% 3.2% 4307 г
Молибден, Mo 1.602 мкг 70 мкг 2.3% 3.2% 4370 г
Никель, Ni 0.353 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 50 мкг ~
Селен, Se 4.495 мкг 55 мкг 8.2% 11.3% 1224 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Фтор, F 10.21 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39177 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.4% 9804 г
Цинк, Zn 0.3635 мг 12 мг 3% 4.1% 3301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.277 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.193 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.363 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.155 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 1.794 г ~
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.715 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.848 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.024 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.563 г min 16.8 г 3.4% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.743 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.092 г от 11.2 до 20.6 г 9.8% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность фаршированные кабачки составляет 72,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.7 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ КАБАЧКИ

фаршированные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, кобальтом - 11,2 %

Чем полезен фаршированные кабачки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить фаршированные кабачки, калорийность 72,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фаршированные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты