Рецепт картофель с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель с курицей

Картофель (Варка без слива) 984 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 310 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Масло оливковое 10 г
Морковь, красная (Варка без слива) 40 г
Вода 550 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10% 1551 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.1% 5091 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 6.1% 2547 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.8% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 9.7% 1619 г
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 8.3% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.1% 3830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 5.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 13.3% 1176 г
Витамин В9, фолаты 4.807 мкг 400 мкг 1.2% 1.9% 8321 г
Витамин C, аскорбиновая 4.56 мг 90 мг 5.1% 8% 1974 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.136 мг 15 мг 0.9% 1.4% 11029 г
Витамин Н, биотин 0.093 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 53763 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.8592 мг 20 мг 14.3% 22.4% 699 г
Ниацин 2.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.25 мг 2500 мг 14.5% 22.7% 690 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10753 г
Магний, Mg 27.34 мг 400 мг 6.8% 10.6% 1463 г
Натрий, Na 12.79 мг 1300 мг 1% 1.6% 10164 г
Сера, S 19.54 мг 1000 мг 2% 3.1% 5118 г
Фосфор, P 58.2 мг 800 мг 7.3% 11.4% 1375 г
Хлор, Cl 32.72 мг 2300 мг 1.4% 2.2% 7029 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 486.8 мкг ~
Бор, B 68.2 мкг ~
Ванадий, V 81.18 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 6.4% 2436 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 3% 5338 г
Кобальт, Co 4.408 мкг 10 мкг 44.1% 69% 227 г
Литий, Li 42.086 мкг ~
Марганец, Mn 0.1029 мг 2 мг 5.1% 8% 1944 г
Медь, Cu 92.69 мкг 1000 мкг 9.3% 14.6% 1079 г
Молибден, Mo 6.247 мкг 70 мкг 8.9% 13.9% 1121 г
Никель, Ni 2.807 мкг ~
Рубидий, Rb 285.6 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 33133 г
Фтор, F 47.66 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8393 г
Хром, Cr 9.8 мкг 50 мкг 19.6% 30.7% 510 г
Цинк, Zn 0.4428 мг 12 мг 3.7% 5.8% 2710 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.771 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.407 г ~
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.291 г ~
Гистидин* 0.244 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.412 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.237 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты 0.67 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Гидроксипролин 0.036 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 0.64 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.583 г min 16.8 г 3.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.143 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность картофель с курицей составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ

картофель с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,3 %, калием - 14,5 %, кобальтом - 44,1 %, хромом - 19,6 %

Чем полезен картофель с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель с курицей, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты