Рецепт Салат с курицей и ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и ананасом

Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 357 г
Лук репчатый (Жарка) 108 г
Подосиновики 1114 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 428 г
Масло подсолнечное 40 г
Майонез «Провансаль» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.6 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1799 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 9.3% 1152 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 11.2% 949 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1.8% 5919 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 19.8% 541 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 3.7% 2848 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.4 мкг 900 мкг 1.8% 1.9% 5488 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 15.9% 669 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.383 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 28923 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 5.9% 1804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.456 мг 15 мг 16.4% 17.5% 611 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 7.8807 мг 20 мг 39.4% 42.1% 254 г
Ниацин 6.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.98 мг 2500 мг 11.6% 12.4% 859 г
Кальций, Ca 8.9 мг 1000 мг 0.9% 1% 11236 г
Магний, Mg 26.35 мг 400 мг 6.6% 7.1% 1518 г
Натрий, Na 30.86 мг 1300 мг 2.4% 2.6% 4213 г
Сера, S 3.52 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 28409 г
Фосфор, P 70.2 мг 800 мг 8.8% 9.4% 1140 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 170370 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 10.8 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 3.2% 3358 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 2.203 мкг 10 мкг 22% 23.5% 454 г
Марганец, Mn 0.2132 мг 2 мг 10.7% 11.4% 938 г
Медь, Cu 40.49 мкг 1000 мкг 4% 4.3% 2470 г
Молибден, Mo 2.361 мкг 70 мкг 3.4% 3.6% 2965 г
Никель, Ni 0.162 мкг ~
Рубидий, Rb 25.8 мкг ~
Селен, Se 0.072 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 76389 г
Фтор, F 1.68 мкг 4000 мкг 238095 г
Хром, Cr 5.47 мкг 50 мкг 10.9% 11.6% 914 г
Цинк, Zn 0.3466 мг 12 мг 2.9% 3.1% 3462 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.402 г ~
Валин 0.283 г ~
Гистидин* 0.286 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.573 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.435 г ~
Гидроксипролин 0.045 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.532 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.479 г min 16.8 г 8.8% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.426 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.34 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 31.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.122 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и ананасом составляет 93,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСОМ

Салат с курицей и ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, витамином E - 16,4 %, витамином PP - 39,4 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 22 %

Чем полезен Салат с курицей и ананасом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и ананасом, калорийность 93,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы