Рецепт желе кефирное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе кефирное

Сахар песок 20 г
Желатин пищевой 13 г
Вода 104 г
Сметана 10,0% жирности 72 г
Варенец 2,5% жирности 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "желе кефирное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.1 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2548 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.6% 2000 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 7.6% 2000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4.1% 3650 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.7% 2637 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 3.8% 4072 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 8.8% 1731 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.9% 17857 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 1.1% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.3% 53571 г
Витамин РР, НЭ 0.9022 мг 20 мг 4.5% 6.8% 2217 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.57 мг 2500 мг 4.7% 7.1% 2145 г
Кальций, Ca 106.88 мг 1000 мг 10.7% 16.2% 936 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 5.3% 2841 г
Натрий, Na 42.15 мг 1300 мг 3.2% 4.8% 3084 г
Сера, S 2.66 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 37594 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 15.3% 990 г
Хлор, Cl 0.19 мг 2300 мг 1210526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Железо, Fe 0.124 мг 18 мг 0.7% 1.1% 14516 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.2% 105263 г
Медь, Cu 26.62 мкг 1000 мкг 2.7% 4.1% 3757 г
Олово, Sn 9.47 мкг ~
Стронций, Sr 12.38 мкг ~
Фтор, F 13.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 29586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.024 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.117 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.342 г ~
Глутаминовая кислота 0.162 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность желе кефирное составляет 66,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.1 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 86.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить желе кефирное, калорийность 66,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе кефирное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги