Рецепт овсянка Русина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсянка Русина

Молоко коровье сырое (Кипячение) 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 34 г
Масло оливковое 5 г
Яблоки (Припускание) 63 г
Сахар песок 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсянка Русина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.3 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1273 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.1% 1854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 7.2% 1057 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 5.7% 1311 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.7 мкг 900 мкг 3.1% 2.3% 3249 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 5.9% 1286 г
Витамин В4, холин 21.07 мг 500 мг 4.2% 3.2% 2373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 5.3% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.167 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5581 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 9% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.66 мг 90 мг 1.8% 1.4% 5422 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 2.3% 3261 г
Витамин Н, биотин 4.937 мкг 50 мкг 9.9% 7.5% 1013 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.6383 мг 20 мг 8.2% 6.2% 1221 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.13 мг 2500 мг 8.6% 6.5% 1168 г
Кальций, Ca 106.86 мг 1000 мг 10.7% 8.1% 936 г
Магний, Mg 25.83 мг 400 мг 6.5% 4.9% 1549 г
Натрий, Na 51.28 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2535 г
Сера, S 35.74 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2798 г
Фосфор, P 111.2 мг 800 мг 13.9% 10.5% 719 г
Хлор, Cl 105.98 мг 2300 мг 4.6% 3.5% 2170 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 3.6% 2143 г
Йод, I 9.02 мкг 150 мкг 6% 4.5% 1663 г
Кобальт, Co 1.408 мкг 10 мкг 14.1% 10.7% 710 г
Марганец, Mn 0.4013 мг 2 мг 20.1% 15.2% 498 г
Медь, Cu 76.88 мкг 1000 мкг 7.7% 5.8% 1301 г
Молибден, Mo 5.589 мкг 70 мкг 8% 6% 1252 г
Никель, Ni 3.188 мкг ~
Олово, Sn 11.61 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 1.842 мкг 55 мкг 3.3% 2.5% 2986 г
Стронций, Sr 15.18 мкг ~
Фтор, F 23.91 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16729 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 3.9% 1969 г
Цинк, Zn 0.699 мг 12 мг 5.8% 4.4% 1717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 4.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.253 г ~
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.284 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 1.61 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.683 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.227 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.93 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.089 г ~
14:0 Миристиновая 0.457 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.896 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.356 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.213 г min 16.8 г 7.2% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.879 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.416 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.49 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~

Энергетическая ценность овсянка Русина составляет 132,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА РУСИНА

овсянка Русина богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 14,1 %, марганцем - 20,1 %

Чем полезен овсянка Русина

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсянка Русина, калорийность 132,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсянка Русина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы