Рецепт Вареники ленивые льняные нефро. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники ленивые льняные нефро

Вода	800 г
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве	390 г
Клюква	60 г
Льняная мука полуобезжиренная	40 г
Яйцо перепелиное (Варка)	5 Штука
Полба (спельта), цельнозерновая, неприготовленная	15 г
Заменитель сахара	8 г

Способ приготовления

Аппетитное блюдо с низкой гликемической нагрузкой. Льняная мука обеспечивает организм клетчаткой и омега-3 жирными кислотами и замедляет всасывание глюкозы. Клюква благодаря своим антиоксидантным и антибактериальным свойствам, флавоноидам, помогает защитить почки от повреждений и инфекций. Замедляет прогрессирование нефропатии. Рекомендуется людям с диабетической нефропатией (нефро). Не содержит соли и сахара (замена).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники ленивые льняные нефро".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	126.4 ккал	1684 ккал	7.5%	5.9%	1332 г
Белки	15.6 г	76 г	20.5%	16.2%	487 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	6.6%	1191 г
Углеводы	5.3 г	219 г	2.4%	1.9%	4132 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	10.3%	769 г
Вода	70.2 г	2273 г	3.1%	2.5%	3238 г
Органические кислоты	1.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	47.1 мкг	900 мкг	5.2%	4.1%	1911 г
Ретинол	0.039 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.2%	45455 г
Лютеин + Зеаксантин	52.144 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.168 мг	1.5 мг	11.2%	8.9%	893 г
Витамин В2, рибофлавин	0.285 мг	1.8 мг	15.8%	12.5%	632 г
Витамин В4, холин	78.58 мг	500 мг	15.7%	12.4%	636 г
Витамин В5, пантотеновая	0.427 мг	5 мг	8.5%	6.7%	1171 г
Витамин В6, пиридоксин	0.195 мг	2 мг	9.8%	7.8%	1026 г
Витамин В9, фолаты	36.438 мкг	400 мкг	9.1%	7.2%	1098 г
Витамин В12, кобаламин	1.069 мкг	3 мкг	35.6%	28.2%	281 г
Витамин C, аскорбиновая	2.04 мг	90 мг	2.3%	1.8%	4412 г
Витамин D, кальциферол	0.122 мкг	10 мкг	1.2%	0.9%	8197 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.228 мг	15 мг	1.5%	1.2%	6579 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	1.503 мг	~
дельта Токоферол	0.026 мг	~
Витамин Н, биотин	5.693 мкг	50 мкг	11.4%	9%	878 г
Витамин К, филлохинон	1 мкг	120 мкг	0.8%	0.6%	12000 г
Витамин РР, НЭ	3.0817 мг	20 мг	15.4%	12.2%	649 г
Ниацин	0.402 мг	~
Бетаин	0.226 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.49 мг	2500 мг	6.9%	5.5%	1441 г
Кальций, Ca	150.11 мг	1000 мг	15%	11.9%	666 г
Кремний, Si	0.164 мг	30 мг	0.5%	0.4%	18293 г
Магний, Mg	54.11 мг	400 мг	13.5%	10.7%	739 г
Натрий, Na	42.24 мг	1300 мг	3.2%	2.5%	3078 г
Сера, S	144.16 мг	1000 мг	14.4%	11.4%	694 г
Фосфор, P	242.4 мг	800 мг	30.3%	24%	330 г
Хлор, Cl	96.69 мг	2300 мг	4.2%	3.3%	2379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.9 мкг	~
Бор, B	13.1 мкг	~
Ванадий, V	0.65 мкг	~
Железо, Fe	1.065 мг	18 мг	5.9%	4.7%	1690 г
Йод, I	6.41 мкг	150 мкг	4.3%	3.4%	2340 г
Кобальт, Co	2.731 мкг	10 мкг	27.3%	21.6%	366 г
Литий, Li	0.383 мкг	~
Марганец, Mn	0.3116 мг	2 мг	15.6%	12.3%	642 г
Медь, Cu	162.87 мкг	1000 мкг	16.3%	12.9%	614 г
Молибден, Mo	11.043 мкг	70 мкг	15.8%	12.5%	634 г
Никель, Ni	1.861 мкг	~
Олово, Sn	10.68 мкг	~
Рубидий, Rb	4.8 мкг	~
Селен, Se	26.103 мкг	55 мкг	47.5%	37.6%	211 г
Стронций, Sr	14.91 мкг	~
Фтор, F	169.85 мкг	4000 мкг	4.2%	3.3%	2355 г
Хром, Cr	2.59 мкг	50 мкг	5.2%	4.1%	1931 г
Цинк, Zn	0.8058 мг	12 мг	6.7%	5.3%	1489 г
Цирконий, Zr	0.02 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.476 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Мальтоза	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.214 г	~
Валин	0.169 г	~
Гистидин*	0.068 г	~
Изолейцин	0.124 г	~
Лейцин	0.204 г	~
Лизин	0.147 г	~
Метионин	0.065 г	~
Метионин + Цистеин	0.049 г	~
Треонин	0.118 г	~
Триптофан	0.039 г	~
Фенилаланин	0.142 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.092 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.133 г	~
Аспарагиновая кислота	0.257 г	~
Гидроксипролин	0.013 г	~
Глицин	0.14 г	~
Глутаминовая кислота	0.558 г	~
Пролин	0.135 г	~
Серин	0.165 г	~
Тирозин	0.087 г	~
Цистеин	0.064 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	1.674 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	79.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.555 г	от 4.7 до 16.8 г	11.8%	9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.69 мг	max 300 мг
Кампестерол	3.285 мг	~
Стигмастерол	0.803 мг	~
бета Ситостерол	6.569 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.868 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.358 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.199 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.467 г	min 16.8 г	2.8%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.002 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.185 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
22:1 цис	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.223 г	от 11.2 до 20.6 г	19.8%	15.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.542 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	1.67 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая	1.665 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.009 г	~
Моноеновые трансжиры
22:1 Брассидовая, транс	0.005 г	~

Энергетическая ценность Вареники ленивые льняные нефро составляет 126,4 кКал.

Порция = 137 гр (173.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	126.4 кКал	-%
	Белки	15.6 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	5.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	70.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ ЛЕНИВЫЕ ЛЬНЯНЫЕ НЕФРО

Вареники ленивые льняные нефро богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,2 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 15,7 %, витамином B12 - 35,6 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 15 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 30,3 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 15,6 %, медью - 16,3 %, молибденом - 15,8 %, селеном - 47,5 %

Чем полезен Вареники ленивые льняные нефро

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вареники ленивые льняные нефро, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники ленивые льняные нефро, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из куриной печени

Цветная капуста в кляре

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе