Рецепт Суп грибной с перловкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной с перловкой

Белый гриб сушеный 29 г
Перловая крупа, сырая 150 г
Лук репчатый (Припускание) 117 г
Морковь, красная (Припускание) 133 г
Картофель (Варка без слива) 327 г
Масло подсолнечное 20 г
Вода 2020 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной с перловкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4% 5846 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 7.5% 3085 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.9% 1250 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 9.2% 2543 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 25.2% 933 г
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 27.4% 862 г
Лютеин + Зеаксантин 9.126 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 5.9% 4000 г
Витамин В4, холин 2.16 мг 500 мг 0.4% 0.9% 23148 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 3.3% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 8.3% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.706 мкг 400 мкг 1.2% 2.8% 8500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 7.8% 3072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 7.3% 3268 г
Витамин Н, биотин 0.083 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 60241 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3185 мг 20 мг 6.6% 15.6% 1517 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.56 мг 2500 мг 5.9% 13.9% 1706 г
Кальций, Ca 10.19 мг 1000 мг 1% 2.4% 9814 г
Магний, Mg 11.57 мг 400 мг 2.9% 6.8% 3457 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 37791 г
Сера, S 7.64 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13089 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 9.2% 2564 г
Хлор, Cl 11.06 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.1 мкг ~
Бор, B 23.2 мкг ~
Ванадий, V 18.53 мкг ~
Железо, Fe 0.366 мг 18 мг 2% 4.7% 4918 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 19737 г
Кобальт, Co 0.844 мкг 10 мкг 8.4% 19.8% 1185 г
Литий, Li 9.877 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 12.7% 1852 г
Медь, Cu 45.83 мкг 1000 мкг 4.6% 10.8% 2182 г
Молибден, Mo 0.995 мкг 70 мкг 1.4% 3.3% 7035 г
Никель, Ni 0.755 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 2.193 мкг 55 мкг 4% 9.4% 2508 г
Фтор, F 81.92 мкг 4000 мкг 2% 4.7% 4883 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 6.4% 3759 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 4% 5879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.082 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.521 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.068 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г min 16.8 г 1.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.207 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.497 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.494 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной с перловкой составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ С ПЕРЛОВКОЙ

Суп грибной с перловкой богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %

Чем полезен Суп грибной с перловкой

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной с перловкой, калорийность 42,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной с перловкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги