Рецепт Клубничные облака. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничные облака

Земляника (садовая), клубника 200 г
Желатин пищевой 15 г
Сахар песок 150 г
Лимон 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничные облака".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.9 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 931 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.6% 2111 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 10.1% 546 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.6% 1538 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1.3% 4281 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.2% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 5.904 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6775 г
Витамин C, аскорбиновая 33.73 мг 90 мг 37.5% 20.7% 267 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.265 мг 15 мг 1.8% 1% 5660 г
Витамин Н, биотин 1.928 мкг 50 мкг 3.9% 2.2% 2593 г
Витамин РР, НЭ 0.7401 мг 20 мг 3.7% 2% 2702 г
Ниацин 0.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.35 мг 2500 мг 3.9% 2.2% 2542 г
Кальций, Ca 50.48 мг 1000 мг 5% 2.8% 1981 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 1.8% 3075 г
Натрий, Na 10.76 мг 1300 мг 0.8% 0.4% 12082 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 14306 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 1.7% 3252 г
Хлор, Cl 8.31 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 27677 г
Микроэлементы
Бор, B 110.2 мкг ~
Ванадий, V 4.34 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 2.5% 2166 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 1.928 мкг 10 мкг 19.3% 10.7% 519 г
Марганец, Mn 0.1048 мг 2 мг 5.2% 2.9% 1908 г
Медь, Cu 148.31 мкг 1000 мкг 14.8% 8.2% 674 г
Молибден, Mo 4.94 мкг 70 мкг 7.1% 3.9% 1417 г
Фтор, F 9.88 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 40486 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5208 г
Цинк, Zn 0.0639 мг 12 мг 0.5% 0.3% 18779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.073 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.276 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.164 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.25 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.747 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Клубничные облака составляет 180,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНЫЕ ОБЛАКА

Клубничные облака богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 37,5 %, кобальтом - 19,3 %, медью - 14,8 %

Чем полезен Клубничные облака

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничные облака, калорийность 180,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничные облака, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы