Рецепт Пицца с грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с грудкой

Основа для пиццы "Морозко" 350 г
Сметана 15,0% жирности 20 г
Кетчуп с пониженым содержанием соли 20 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Сыр пошехонский 150 г
Курица, бройлеры или цыплята, грудка, только мясо, приготовленное, тушеное 400 г
Фарш Куриный Обыкновенный 40 г
Помидоры (томаты), грунтовые 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.3 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 722 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 10.1% 425 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 6.7% 636 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 3.8% 1123 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 40.6 г 2273 г 1.8% 0.8% 5599 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.1 мкг 900 мкг 5.6% 2.4% 1796 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.7% 6024 г
Ликопин 268.695 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.671 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 2.3% 1895 г
Витамин В4, холин 30.36 мг 500 мг 6.1% 2.6% 1647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.1% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 2.9% 1493 г
Витамин В9, фолаты 2.019 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 19812 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 1.2% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 1.84 мг 90 мг 2% 0.9% 4891 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 0.7% 6369 г
Витамин D3, холекальциферол 0.038 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.673 мг 15 мг 4.5% 1.9% 2229 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.079 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 63291 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 4.2158 мг 20 мг 21.1% 9% 474 г
Ниацин 0.064 мг ~
Бетаин 2.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.31 мг 2500 мг 4.5% 1.9% 2246 г
Кальций, Ca 149.07 мг 1000 мг 14.9% 6.4% 671 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 1.8% 2312 г
Натрий, Na 153.27 мг 1300 мг 11.8% 5.1% 848 г
Сера, S 37.9 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2639 г
Фосфор, P 156.3 мг 800 мг 19.5% 8.4% 512 г
Хлор, Cl 3.75 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 61333 г
Микроэлементы
Бор, B 7.6 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 1.3% 3237 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 115385 г
Кобальт, Co 0.394 мкг 10 мкг 3.9% 1.7% 2538 г
Марганец, Mn 0.0178 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11236 г
Медь, Cu 25.82 мкг 1000 мкг 2.6% 1.1% 3873 г
Молибден, Mo 0.46 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 15217 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 8.408 мкг 55 мкг 15.3% 6.6% 654 г
Фтор, F 1.6 мкг 4000 мкг 250000 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 15152 г
Цинк, Zn 0.382 мг 12 мг 3.2% 1.4% 3141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.353 г ~
Аргинин* 0.77 г ~
Валин 0.721 г ~
Гистидин* 0.692 г ~
Изолейцин 0.716 г ~
Лейцин 1.096 г ~
Лизин 1.149 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.61 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.603 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.355 г ~
Заменимые аминокислоты 2.413 г ~
Аланин 0.696 г ~
Аспарагиновая кислота 1.271 г ~
Глицин 0.597 г ~
Глутаминовая кислота 2.37 г ~
Пролин 0.817 г ~
Серин 0.567 г ~
Тирозин 0.552 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.8 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.132 мг ~
бета Ситостерол 1.831 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.617 г min 16.8 г 3.7% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.555 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.802 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.742 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пицца с грудкой составляет 233,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.3 кКал -%
Белки 17.9 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 40.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С ГРУДКОЙ

Пицца с грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,1 %, кальцием - 14,9 %, фосфором - 19,5 %, селеном - 15,3 %

Чем полезен Пицца с грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца с грудкой, калорийность 233,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги