Рецепт Оладьи из кабачков с сыром и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Кабачки 300 г
Яйцо куриное 50 г
Сыр российский 50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 25 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. 2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. 3. Жарить оладьи на растительном масле (или на сухой сковородке) до румяной корочки. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков с сыром и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 6.4% 1357 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 11.3% 757 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.1% 4056 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.9% 10000 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.5% 16236 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63 мкг 900 мкг 7% 6% 1429 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 4.1% 2069 г
Витамин В4, холин 31.84 мг 500 мг 6.4% 5.5% 1570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 2.8% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 1.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5.063 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7900 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 6.6% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.363 мкг 10 мкг 3.6% 3.1% 2755 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.224 мг 15 мг 8.2% 7.1% 1225 г
Витамин Н, биотин 2.437 мкг 50 мкг 4.9% 4.2% 2052 г
Витамин РР, НЭ 1.2816 мг 20 мг 6.4% 5.5% 1561 г
Ниацин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.22 мг 2500 мг 1.3% 1.1% 7526 г
Кальций, Ca 108.51 мг 1000 мг 10.9% 9.4% 922 г
Кремний, Si 0.23 мг 30 мг 0.8% 0.7% 13043 г
Магний, Mg 6.32 мг 400 мг 1.6% 1.4% 6329 г
Натрий, Na 108.68 мг 1300 мг 8.4% 7.2% 1196 г
Сера, S 50.92 мг 1000 мг 5.1% 4.4% 1964 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 9.1% 947 г
Хлор, Cl 19.08 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12055 г
Микроэлементы
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.17 мкг ~
Железо, Fe 0.471 мг 18 мг 2.6% 2.2% 3822 г
Йод, I 2.39 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6276 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 10.7% 806 г
Марганец, Mn 0.0361 мг 2 мг 1.8% 1.5% 5540 г
Медь, Cu 21.03 мкг 1000 мкг 2.1% 1.8% 4755 г
Молибден, Mo 1.408 мкг 70 мкг 2% 1.7% 4972 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Селен, Se 3.989 мкг 55 мкг 7.3% 6.3% 1379 г
Фтор, F 7.59 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52701 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8475 г
Цинк, Zn 0.5701 мг 12 мг 4.8% 4.1% 2105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.984 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.31 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.294 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.189 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.468 г ~
Заменимые аминокислоты 1.636 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.316 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.368 г ~
Серин 0.274 г ~
Тирозин 0.225 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.145 г ~
12:0 Лауриновая 0.133 г ~
14:0 Миристиновая 0.283 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.097 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.585 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.003 г min 16.8 г 11.9% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.799 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.627 г от 11.2 до 20.6 г 14.5% 12.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.607 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладьи из кабачков с сыром и чесноком составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.3 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 14 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %

Чем полезен Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков с сыром и чесноком, калорийность 116,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков с сыром и чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы