Рецепт вареники с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты вареники с клубникой

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 650 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 45 г
Вода, из под крана, муниципальная 535 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Земляника (садовая), клубника (Варка со сливом) 413 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "вареники с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1318 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 4.9% 1617 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.3% 6222 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 8.9% 876 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 7.4% 1053 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 1.7% 4620 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10976 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 1.4% 5455 г
Витамин В4, холин 27.36 мг 500 мг 5.5% 4.3% 1827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 3.1% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 3.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.386 мкг 400 мкг 3.3% 2.6% 2988 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 2.6% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.06 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.733 мг 15 мг 4.9% 3.8% 2046 г
Витамин Н, биотин 2.343 мкг 50 мкг 4.7% 3.7% 2134 г
Витамин РР, НЭ 1.2871 мг 20 мг 6.4% 5% 1554 г
Ниацин 0.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.96 мг 2500 мг 2% 1.6% 5106 г
Кальций, Ca 16.66 мг 1000 мг 1.7% 1.3% 6002 г
Кремний, Si 1.578 мг 30 мг 5.3% 4.1% 1901 г
Магний, Mg 10.84 мг 400 мг 2.7% 2.1% 3690 г
Натрий, Na 125.83 мг 1300 мг 9.7% 7.6% 1033 г
Сера, S 35.97 мг 1000 мг 3.6% 2.8% 2780 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 3.6% 2156 г
Хлор, Cl 197.26 мг 2300 мг 8.6% 6.7% 1166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 414.1 мкг ~
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 37.75 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 3.4% 2284 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 10791 г
Кобальт, Co 1.952 мкг 10 мкг 19.5% 15.3% 512 г
Марганец, Mn 0.2765 мг 2 мг 13.8% 10.8% 723 г
Медь, Cu 78.03 мкг 1000 мкг 7.8% 6.1% 1282 г
Молибден, Mo 7.934 мкг 70 мкг 11.3% 8.8% 882 г
Никель, Ni 0.868 мкг ~
Олово, Sn 2.05 мкг ~
Селен, Se 3.232 мкг 55 мкг 5.9% 4.6% 1702 г
Титан, Ti 4.34 мкг ~
Фтор, F 41.02 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9751 г
Хром, Cr 1.48 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3378 г
Цинк, Zn 0.3333 мг 12 мг 2.8% 2.2% 3600 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.13 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.136 г min 16.8 г 0.8% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.112 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность вареники с клубникой составляет 127,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ

вареники с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 19,5 %, марганцем - 13,8 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен вареники с клубникой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить вареники с клубникой, калорийность 127,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления вареники с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы