Рецепт рагу овощное с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу овощное с фасолью

Бульон 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Укроп, свежий 10 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 100 г
Кабачок (Варка без слива) 100 г
Фасоль (стручок) (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу овощное с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 12.3% 2714 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.3% 8000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5% 6636 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 24.9% 1333 г
Вода 99.2 г 2273 г 4.4% 14.6% 2291 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.2 мкг 900 мкг 6.5% 21.6% 1546 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 13.3% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 18.9% 1765 г
Витамин В4, холин 1.52 мг 500 мг 0.3% 1% 32895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 9.6% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 17.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 18.364 мкг 400 мкг 4.6% 15.3% 2178 г
Витамин C, аскорбиновая 10.16 мг 90 мг 11.3% 37.5% 886 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.204 мг 15 мг 1.4% 4.7% 7353 г
Витамин Н, биотин 0.467 мкг 50 мкг 0.9% 3% 10707 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 5% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.3827 мг 20 мг 6.9% 22.9% 1446 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.67 мг 2500 мг 9.1% 30.2% 1098 г
Кальций, Ca 29.24 мг 1000 мг 2.9% 9.6% 3420 г
Магний, Mg 16.88 мг 400 мг 4.2% 14% 2370 г
Натрий, Na 11.2 мг 1300 мг 0.9% 3% 11607 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 3.3% 9756 г
Фосфор, P 45.9 мг 800 мг 5.7% 18.9% 1743 г
Хлор, Cl 15.95 мг 2300 мг 0.7% 2.3% 14420 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.8 мкг ~
Бор, B 49.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 18.6% 1800 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 3.3% 10490 г
Кобальт, Co 1.945 мкг 10 мкг 19.5% 64.8% 514 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 14.6% 2286 г
Медь, Cu 38.84 мкг 1000 мкг 3.9% 13% 2575 г
Молибден, Mo 1.636 мкг 70 мкг 2.3% 7.6% 4279 г
Никель, Ni 3.311 мкг ~
Рубидий, Rb 89.7 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 60440 г
Фтор, F 8.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.7% 48603 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 9% 3650 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 4.7% 7273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.289 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность рагу овощное с фасолью составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 99.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ С ФАСОЛЬЮ

рагу овощное с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,3 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен рагу овощное с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу овощное с фасолью, калорийность 30,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу овощное с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты