Рецепт Салат "Дамский" (торг.сеть "Магнит"). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Дамский" (торг.сеть "Магнит")

Грудка цыпленка-бройлера (Варка) 200 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 200 г
Сыр российский 70 г
Сельдерей 100 г
Яблоки 100 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Все ингридиенты нарезать кубиками и заправить майонезом (я бы заменила на сметану)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Дамский" (торг.сеть "Магнит")".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.8 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1278 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10% 760 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9.2% 824 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.6% 2920 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.8% 2000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.5% 3051 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.8 мкг 900 мкг 20.1% 15.3% 498 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.881 мг 5 мг 17.6% 13.4% 568 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.3% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.6% 1651 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.3% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.051 мг 5 мг 1% 0.8% 9804 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.278 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4311 г
Витамин В12, кобаламин 0.197 мкг 3 мкг 6.6% 5% 1523 г
Витамин C, аскорбиновая 11.91 мг 90 мг 13.2% 10% 756 г
Витамин D, кальциферол 0.126 мкг 10 мкг 1.3% 1% 7937 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.045 мг 15 мг 7% 5.3% 1435 г
Витамин Н, биотин 0.056 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 89286 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 5.9341 мг 20 мг 29.7% 22.5% 337 г
Ниацин 1.892 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 244.75 мг 2500 мг 9.8% 7.4% 1021 г
Кальций, Ca 142.25 мг 1000 мг 14.2% 10.8% 703 г
Магний, Mg 29.06 мг 400 мг 7.3% 5.5% 1376 г
Натрий, Na 166.67 мг 1300 мг 12.8% 9.7% 780 г
Сера, S 31.41 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3184 г
Фосфор, P 131.8 мг 800 мг 16.5% 12.5% 607 г
Хлор, Cl 0.38 мг 2300 мг 605263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.6 мкг ~
Бор, B 46 мкг ~
Ванадий, V 0.75 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 5.7% 1332 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 39474 г
Кобальт, Co 3.189 мкг 10 мкг 31.9% 24.2% 314 г
Марганец, Mn 0.4285 мг 2 мг 21.4% 16.2% 467 г
Медь, Cu 95.87 мкг 1000 мкг 9.6% 7.3% 1043 г
Молибден, Mo 5.253 мкг 70 мкг 7.5% 5.7% 1333 г
Никель, Ni 3.189 мкг ~
Рубидий, Rb 11.8 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 26699 г
Фтор, F 1.5 мкг 4000 мкг 266667 г
Хром, Cr 8.63 мкг 50 мкг 17.3% 13.1% 579 г
Цинк, Zn 0.9831 мг 12 мг 8.2% 6.2% 1221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.169 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.141 г ~
Аргинин* 0.666 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.613 г ~
Изолейцин 0.486 г ~
Лейцин 0.881 г ~
Лизин 1.032 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.472 г ~
Триптофан 0.205 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.953 г ~
Заменимые аминокислоты 1.908 г ~
Аланин 0.494 г ~
Аспарагиновая кислота 0.827 г ~
Гидроксипролин 0.068 г ~
Глицин 0.343 г ~
Глутаминовая кислота 1.509 г ~
Пролин 0.626 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.463 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.659 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.051 г ~
10:0 Каприновая 0.166 г ~
12:0 Лауриновая 0.152 г ~
14:0 Миристиновая 0.329 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.279 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.602 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.068 г min 16.8 г 12.3% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.171 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.837 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.438 г от 11.2 до 20.6 г 12.8% 9.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат "Дамский" (торг.сеть "Магнит") составляет 131,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.8 кКал -%
Белки 10 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ДАМСКИЙ" (ТОРГ.СЕТЬ "МАГНИТ")

Салат "Дамский" (торг.сеть "Магнит") богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 17,6 %, витамином C - 13,2 %, витамином PP - 29,7 %, кальцием - 14,2 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 31,9 %, марганцем - 21,4 %, хромом - 17,3 %

Чем полезен Салат "Дамский" (торг.сеть "Магнит")

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Дамский" (торг.сеть "Магнит"), калорийность 131,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Дамский" (торг.сеть "Магнит"), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы