Рецепт Творожная запеканка (мамина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка (мамина)

Творог 0.1% 200 г
Яйцо куриное 94 г
Сахар песок 90 г
Ванилин 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка (мамина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 9.3% 613 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3% 1931 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.3% 898 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.4% 4133 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 4% 1422 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.237 мг 1.8 мг 13.2% 7.5% 759 г
Витамин В4, холин 85.32 мг 500 мг 17.1% 9.7% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.425 мг 5 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 22.43 мкг 400 мкг 5.6% 3.2% 1783 г
Витамин В12, кобаламин 0.811 мкг 3 мкг 27% 15.4% 370 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 3.1% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 0.6% 10274 г
Витамин Н, биотин 8.857 мкг 50 мкг 17.7% 10.1% 565 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9492 мг 20 мг 14.7% 8.4% 678 г
Макроэлементы
Калий, K 95.41 мг 2500 мг 3.8% 2.2% 2620 г
Кальций, Ca 76.27 мг 1000 мг 7.6% 4.3% 1311 г
Магний, Mg 15.36 мг 400 мг 3.8% 2.2% 2604 г
Натрий, Na 55.66 мг 1300 мг 4.3% 2.4% 2336 г
Сера, S 156.85 мг 1000 мг 15.7% 8.9% 638 г
Фосфор, P 144.7 мг 800 мг 18.1% 10.3% 553 г
Хлор, Cl 97.58 мг 2300 мг 4.2% 2.4% 2357 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.834 мг 18 мг 4.6% 2.6% 2158 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 1.8% 3080 г
Кобальт, Co 3.472 мкг 10 мкг 34.7% 19.7% 288 г
Марганец, Mn 0.0112 мг 2 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Медь, Cu 51.3 мкг 1000 мкг 5.1% 2.9% 1949 г
Молибден, Mo 5.451 мкг 70 мкг 7.8% 4.4% 1284 г
Селен, Se 23.264 мкг 55 мкг 42.3% 24.1% 236 г
Фтор, F 29.97 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13347 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 1.1% 5155 г
Цинк, Zn 0.4589 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2615 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка (мамина) составляет 175,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 175.8 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (МАМИНА)

Творожная запеканка (мамина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,2 %, холином - 17,1 %, витамином B12 - 27 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 14,7 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 42,3 %

Чем полезен Творожная запеканка (мамина)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка (мамина), калорийность 175,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка (мамина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты