Рецепт Слоеные пирожки с щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеные пирожки с щавелем

Тесто Черемушки слоеное бездрожжевое 500 г
Щавель 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 252 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеные пирожки с щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.2 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 655 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.3% 1169 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.8% 329 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 3.4% 1141 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 41.1 г 2273 г 1.8% 0.7% 5530 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.1 мкг 900 мкг 19.2% 7.5% 520 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.611 мг 5 мг 12.2% 4.7% 818 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.4% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3% 1324 г
Витамин В4, холин 63.05 мг 500 мг 12.6% 4.9% 793 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.6% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 2.637 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 15169 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.7% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 9.93 мг 90 мг 11% 4.3% 906 г
Витамин D, кальциферол 0.573 мкг 10 мкг 5.7% 2.2% 1745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 1.6% 2471 г
Витамин Н, биотин 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 4% 980 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 2.7% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.7207 мг 20 мг 3.6% 1.4% 2775 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.32 мг 2500 мг 5.9% 2.3% 1709 г
Кальций, Ca 28.1 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3559 г
Магний, Mg 20.6 мг 400 мг 5.2% 2% 1942 г
Натрий, Na 37.08 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3506 г
Сера, S 45.31 мг 1000 мг 4.5% 1.7% 2207 г
Фосфор, P 67.3 мг 800 мг 8.4% 3.3% 1189 г
Хлор, Cl 41.9 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 2.3% 1681 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 2994 г
Кобальт, Co 2.847 мкг 10 мкг 28.5% 11.1% 351 г
Марганец, Mn 0.0136 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14706 г
Медь, Cu 25.2 мкг 1000 мкг 2.5% 1% 3968 г
Молибден, Mo 2.485 мкг 70 мкг 3.6% 1.4% 2817 г
Селен, Se 7.959 мкг 55 мкг 14.5% 5.6% 691 г
Фтор, F 13.77 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29049 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.2999 мг 12 мг 2.5% 1% 4001 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Лейцин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 145.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.055 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.395 г min 16.8 г 2.4% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.335 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Слоеные пирожки с щавелем составляет 257,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.2 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 19.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 41.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С ЩАВЕЛЕМ

Слоеные пирожки с щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,2 %, бэта-каротином - 12,2 %, холином - 12,6 %, витамином C - 11 %, кобальтом - 28,5 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Слоеные пирожки с щавелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоеные пирожки с щавелем, калорийность 257,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеные пирожки с щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты