Рецепт салат малибу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат малибу

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 100 г
Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сыр литовский 100 г
Сухари сливочные 100 г
Майонез «Провансаль» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат малибу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.8% 613 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8% 675 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.7% 1460 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.2% 2500 г
Вода 61.5 г 2273 г 2.7% 1.5% 3696 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 4.8% 1122 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.4% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.2% 1682 г
Витамин В4, холин 12.93 мг 500 мг 2.6% 1.4% 3867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.438 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5378 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 3.5% 1573 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.5% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.671 мг 15 мг 11.1% 6% 898 г
Витамин Н, биотин 0.723 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6916 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 4.5498 мг 20 мг 22.7% 12.3% 440 г
Ниацин 2.35 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.45 мг 2500 мг 7.2% 3.9% 1385 г
Кальций, Ca 218.81 мг 1000 мг 21.9% 11.8% 457 г
Магний, Mg 34.64 мг 400 мг 8.7% 4.7% 1155 г
Натрий, Na 292.19 мг 1300 мг 22.5% 12.1% 445 г
Сера, S 72.73 мг 1000 мг 7.3% 3.9% 1375 г
Фосфор, P 220.6 мг 800 мг 27.6% 14.9% 363 г
Хлор, Cl 124.59 мг 2300 мг 5.4% 2.9% 1846 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.8 мкг ~
Бор, B 23.8 мкг ~
Железо, Fe 1.057 мг 18 мг 5.9% 3.2% 1703 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Кобальт, Co 3.574 мкг 10 мкг 35.7% 19.3% 280 г
Марганец, Mn 0.1393 мг 2 мг 7% 3.8% 1436 г
Медь, Cu 71.07 мкг 1000 мкг 7.1% 3.8% 1407 г
Молибден, Mo 5.95 мкг 70 мкг 8.5% 4.6% 1176 г
Никель, Ni 2.686 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 0.145 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37931 г
Фтор, F 7.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53763 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 7.2% 750 г
Цинк, Zn 1.157 мг 12 мг 9.6% 5.2% 1037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.308 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.593 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.242 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.465 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.25 г ~
Глутаминовая кислота 1.093 г ~
Пролин 0.37 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 31.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.172 г ~
10:0 Каприновая 0.438 г ~
12:0 Лауриновая 0.382 г ~
14:0 Миристиновая 0.567 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.255 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.537 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.191 г min 16.8 г 7.1% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.112 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.158 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.794 г от 11.2 до 20.6 г 16% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.818 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность салат малибу составляет 185,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.2 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 61.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МАЛИБУ

салат малибу богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, витамином PP - 22,7 %, кальцием - 21,9 %, фосфором - 27,6 %, кобальтом - 35,7 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен салат малибу

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат малибу, калорийность 185,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат малибу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы