Рецепт макароны вареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны вареные

Макароны из муки в/с 100 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны вареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4% 2452 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2% 4667 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 8.9% 1101 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.2% 3055 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17647 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.1% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.7% 13846 г
Витамин В4, холин 14.79 мг 500 мг 3% 2.9% 3381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.2% 4444 г
Витамин В9, фолаты 5.634 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7100 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 2.8% 3456 г
Витамин Н, биотин 0.569 мкг 50 мкг 1.1% 1.1% 8787 г
Витамин РР, НЭ 0.8192 мг 20 мг 4.1% 4% 2441 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.01 мг 2500 мг 1.4% 1.4% 7141 г
Кальций, Ca 9.83 мг 1000 мг 1% 1% 10173 г
Кремний, Si 1.127 мг 30 мг 3.8% 3.7% 2662 г
Магний, Mg 5.28 мг 400 мг 1.3% 1.3% 7576 г
Натрий, Na 110.69 мг 1300 мг 8.5% 8.3% 1174 г
Сера, S 21.3 мг 1000 мг 2.1% 2% 4695 г
Фосфор, P 25.1 мг 800 мг 3.1% 3% 3187 г
Хлор, Cl 190.82 мг 2300 мг 8.3% 8.1% 1205 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.462 мг 18 мг 2.6% 2.5% 3896 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 0.493 мкг 10 мкг 4.9% 4.8% 2028 г
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 8% 1217 г
Медь, Cu 198.44 мкг 1000 мкг 19.8% 19.3% 504 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 5.4% 1814 г
Фтор, F 76.9 мкг 4000 мкг 1.9% 1.9% 5202 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Цинк, Zn 0.2028 мг 12 мг 1.7% 1.7% 5917 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.136 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.215 г ~
Заменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.277 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.288 г min 16.8 г 1.7% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.132 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность макароны вареные составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 19.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ВАРЕНЫЕ

макароны вареные богат такими витаминами и минералами, как: медью - 19,8 %

Чем полезен макароны вареные

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны вареные, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны вареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги