Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Огурец парниковый 140 г
Тунец натуральный макрелевый [Доброфлот] 170 г
Помидор (томат), парниковый 255 г
Лук репчатый 21 г
Укроп 18 г
Айсберг (салат кочанный) 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.6 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4363 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 20.5% 1267 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.4% 8000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.8% 9125 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.1% 2857 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 10.4% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.5 мкг 900 мкг 5.7% 14.8% 1748 г
альфа Каротин 0.813 мкг ~
бета Каротин 0.34 мг 5 мг 6.8% 17.6% 1471 г
Лютеин + Зеаксантин 56.277 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 4.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.1% 8182 г
Витамин В4, холин 2.95 мг 500 мг 0.6% 1.6% 16949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 3.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 3.1% 8696 г
Витамин В9, фолаты 7.521 мкг 400 мкг 1.9% 4.9% 5318 г
Витамин C, аскорбиновая 11.24 мг 90 мг 12.5% 32.4% 801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14851 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 1% 24876 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 26.2% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.2957 мг 20 мг 1.5% 3.9% 6764 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.4 мг 2500 мг 6.4% 16.6% 1568 г
Кальций, Ca 15.64 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6394 г
Кремний, Si 11.984 мг 30 мг 39.9% 103.4% 250 г
Магний, Mg 6.06 мг 400 мг 1.5% 3.9% 6601 г
Натрий, Na 9.5 мг 1300 мг 0.7% 1.8% 13684 г
Сера, S 9.69 мг 1000 мг 1% 2.6% 10320 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 8.3% 3175 г
Хлор, Cl 25.66 мг 2300 мг 1.1% 2.8% 8963 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.4 мкг ~
Бор, B 44.6 мкг ~
Ванадий, V 0.38 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 5.7% 4455 г
Йод, I 0.83 мкг 150 мкг 0.6% 1.6% 18072 г
Кобальт, Co 2.422 мкг 10 мкг 24.2% 62.7% 413 г
Литий, Li 9.803 мкг ~
Марганец, Mn 0.1235 мг 2 мг 6.2% 16.1% 1619 г
Медь, Cu 55.48 мкг 1000 мкг 5.5% 14.2% 1802 г
Молибден, Mo 2.582 мкг 70 мкг 3.7% 9.6% 2711 г
Никель, Ni 4.594 мкг ~
Рубидий, Rb 64.9 мкг ~
Селен, Se 0.288 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 19097 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 8.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 48485 г
Хром, Cr 2.53 мкг 50 мкг 5.1% 13.2% 1976 г
Цинк, Zn 0.1799 мг 12 мг 1.5% 3.9% 6670 г
Цирконий, Zr 1.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.024 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.039 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 38,6 кКал.

  • Порция = 379 гр (146.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 39,9 %, кобальтом - 24,2 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги