Рецепт Суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп грибной

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 170 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 80 г
Картофель 400 г
Белый гриб сушеный 50 г
Сметана 20% жирности 20 г
Вода 1700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.9 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5119 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 10.3% 2923 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4.9% 6222 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 4.9% 6257 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.2% 2000 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 12.2% 2484 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.7 мкг 900 мкг 5.2% 15.8% 1927 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.268 мг 5 мг 5.4% 16.4% 1866 г
Лютеин + Зеаксантин 7.115 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 14% 2169 г
Витамин В4, холин 6.41 мг 500 мг 1.3% 4% 7800 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 9.1% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 15.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.374 мкг 400 мкг 1.3% 4% 7443 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 4.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 7.29 мг 90 мг 8.1% 24.6% 1235 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 4.3% 7042 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 51020 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.3041 мг 20 мг 11.5% 35% 868 г
Ниацин 1.149 мг ~
Бетаин 0.652 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.16 мг 2500 мг 8.6% 26.1% 1157 г
Кальций, Ca 10.68 мг 1000 мг 1.1% 3.3% 9363 г
Кремний, Si 9.537 мг 30 мг 31.8% 96.7% 315 г
Магний, Mg 10.17 мг 400 мг 2.5% 7.6% 3933 г
Натрий, Na 10.56 мг 1300 мг 0.8% 2.4% 12311 г
Сера, S 23.38 мг 1000 мг 2.3% 7% 4277 г
Фосфор, P 40.8 мг 800 мг 5.1% 15.5% 1961 г
Хлор, Cl 17.5 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 13143 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 173.2 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 28.44 мкг ~
Железо, Fe 0.354 мг 18 мг 2% 6.1% 5085 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 2.4% 12712 г
Кобальт, Co 2.007 мкг 10 мкг 20.1% 61.1% 498 г
Литий, Li 13.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.045 мг 2 мг 2.3% 7% 4444 г
Медь, Cu 34.56 мкг 1000 мкг 3.5% 10.6% 2894 г
Молибден, Mo 3.093 мкг 70 мкг 4.4% 13.4% 2263 г
Никель, Ni 1.119 мкг ~
Олово, Sn 0.11 мкг ~
Рубидий, Rb 105.4 мкг ~
Селен, Se 1.643 мкг 55 мкг 3% 9.1% 3348 г
Стронций, Sr 1.98 мкг ~
Фтор, F 82.63 мкг 4000 мкг 2.1% 6.4% 4841 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 11.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.2363 мг 12 мг 2% 6.1% 5078 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.144 г ~
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.081 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.191 г min 16.8 г 1.1% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.077 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной составляет 32,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

Суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,5 %, кремнием - 31,8 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Суп грибной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп грибной, калорийность 32,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы