Рецепт Пирог с ягодами и штрейзелем МОЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ягодами и штрейзелем МОЙ

Тесто Слоеное Дрожжевое [Сибирский Гурман] 500 г
Смородина черная (Запекание) 250 г
Крыжовник (Запекание) 250 г
Малина (Запекание) 150 г
Клубника (Запекание) 200 г
Кукурузный крахмал 50 г
Вода 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 100 г
Сахар песок 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ягодами и штрейзелем МОЙ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 814 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 2.1% 2303 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.7% 848 г
Углеводы 32.8 г 219 г 15% 7.2% 668 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.8% 833 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.6 мкг 900 мкг 3.8% 1.8% 2601 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 0.6% 7826 г
Витамин В4, холин 14.2 мг 500 мг 2.8% 1.4% 3521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 1.4% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4545 г
Витамин В9, фолаты 3.657 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10938 г
Витамин C, аскорбиновая 20.21 мг 90 мг 22.5% 10.9% 445 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.4% 3472 г
Витамин Н, биотин 1.207 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4143 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4262 мг 20 мг 2.1% 1% 4693 г
Ниацин 0.248 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.66 мг 2500 мг 5.5% 2.7% 1816 г
Кальций, Ca 23.09 мг 1000 мг 2.3% 1.1% 4331 г
Кремний, Si 26.298 мг 30 мг 87.7% 42.4% 114 г
Магний, Mg 11.42 мг 400 мг 2.9% 1.4% 3503 г
Натрий, Na 146.67 мг 1300 мг 11.3% 5.5% 886 г
Сера, S 12 мг 1000 мг 1.2% 0.6% 8333 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 1.4% 3604 г
Хлор, Cl 213.5 мг 2300 мг 9.3% 4.5% 1077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 181.4 мкг ~
Бор, B 52.1 мкг ~
Ванадий, V 8.24 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 1.9% 2582 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 1.541 мкг 10 мкг 15.4% 7.4% 649 г
Литий, Li 0.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.1781 мг 2 мг 8.9% 4.3% 1123 г
Медь, Cu 81.67 мкг 1000 мкг 8.2% 4% 1224 г
Молибден, Mo 9.21 мкг 70 мкг 13.2% 6.4% 760 г
Никель, Ni 1.67 мкг ~
Олово, Sn 0.36 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 0.87 мкг 55 мкг 1.6% 0.8% 6322 г
Стронций, Sr 6.49 мкг ~
Титан, Ti 0.76 мкг ~
Фтор, F 15.22 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26281 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Цинк, Zn 0.1225 мг 12 мг 1% 0.5% 9796 г
Цирконий, Zr 2.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.673 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.897 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.083 г ~
14:0 Миристиновая 0.27 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.849 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.924 г min 16.8 г 5.5% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.784 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.029 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог с ягодами и штрейзелем МОЙ составляет 207 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 32.8 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯГОДАМИ И ШТРЕЙЗЕЛЕМ МОЙ

Пирог с ягодами и штрейзелем МОЙ богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,5 %, кремнием - 87,7 %, кобальтом - 15,4 %, молибденом - 13,2 %

Чем полезен Пирог с ягодами и штрейзелем МОЙ

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с ягодами и штрейзелем МОЙ, калорийность 207 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ягодами и штрейзелем МОЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты