Рецепт рыбный пирог (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыбный пирог (копия)

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Горбуша натуральная. Консервы 120 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыбный пирог (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.2 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 3.7% 809 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 8.1% 371 г
Углеводы 41.8 г 219 г 19.1% 5.7% 524 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2% 1538 г
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.5% 5640 г
Органические кислоты 28.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.6 мкг 900 мкг 8.7% 2.6% 1145 г
Ретинол 0.079 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.3% 2400 г
Витамин В4, холин 52.87 мг 500 мг 10.6% 3.2% 946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 1.7% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 2.5% 1198 г
Витамин В9, фолаты 12.913 мкг 400 мкг 3.2% 1% 3098 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 7% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.1% 31034 г
Витамин D, кальциферол 2.159 мкг 10 мкг 21.6% 6.5% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.328 мг 15 мг 35.5% 10.7% 282 г
Витамин Н, биотин 1.504 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3324 г
Витамин РР, НЭ 3.2709 мг 20 мг 16.4% 4.9% 611 г
Ниацин 1.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.28 мг 2500 мг 4.5% 1.4% 2207 г
Кальций, Ca 46.58 мг 1000 мг 4.7% 1.4% 2147 г
Кремний, Si 13.448 мг 30 мг 44.8% 13.4% 223 г
Магний, Mg 23.28 мг 400 мг 5.8% 1.7% 1718 г
Натрий, Na 163.44 мг 1300 мг 12.6% 3.8% 795 г
Сера, S 80.25 мг 1000 мг 8% 2.4% 1246 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 3.8% 791 г
Хлор, Cl 626.27 мг 2300 мг 27.2% 8.2% 367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 522.2 мкг ~
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 53.27 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2103 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16304 г
Кобальт, Co 1.069 мкг 10 мкг 10.7% 3.2% 935 г
Литий, Li 0.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.3759 мг 2 мг 18.8% 5.6% 532 г
Медь, Cu 89.04 мкг 1000 мкг 8.9% 2.7% 1123 г
Молибден, Mo 6.476 мкг 70 мкг 9.3% 2.8% 1081 г
Никель, Ni 1.445 мкг ~
Олово, Sn 3.97 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 4.747 мкг 55 мкг 8.6% 2.6% 1159 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Титан, Ti 6.72 мкг ~
Фтор, F 16.21 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24676 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3759 г
Цинк, Zn 0.6007 мг 12 мг 5% 1.5% 1998 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 38.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.034 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.233 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.057 г min 16.8 г 0.3% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность рыбный пирог (копия) составляет 333,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 333.2 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 15.1 г -%
Углеводы 41.8 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 40.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ ПИРОГ (КОПИЯ)

рыбный пирог (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,3 %, витамином D - 21,6 %, витамином E - 35,5 %, витамином PP - 16,4 %, кремнием - 44,8 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 27,2 %, марганцем - 18,8 %

Чем полезен рыбный пирог (копия)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыбный пирог (копия), калорийность 333,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыбный пирог (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы