Рецепт Омлет с помидором и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помидором и сыром

Яйцо куриное 450 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 180 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Подсолнечное Масло [Олейна] 20 г
Сыр [Ламбер] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидором и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 166.9 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1009 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 8.3% 724 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 13.7% 438 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 0.7% 8111 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.9% 3109 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 191 мкг 900 мкг 21.2% 12.7% 471 г
Ретинол 0.161 мг ~
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 2.2% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.291 мг 1.8 мг 16.2% 9.7% 619 г
Витамин В4, холин 161.36 мг 500 мг 32.3% 19.4% 310 г
Витамин В5, пантотеновая 0.836 мг 5 мг 16.7% 10% 598 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8889 г
Витамин В12, кобаламин 0.334 мкг 3 мкг 11.1% 6.7% 898 г
Витамин C, аскорбиновая 5.71 мг 90 мг 6.3% 3.8% 1576 г
Витамин D, кальциферол 1.414 мкг 10 мкг 14.1% 8.4% 707 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 1.6% 3886 г
Витамин Н, биотин 12.986 мкг 50 мкг 26% 15.6% 385 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.3% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.4571 мг 20 мг 12.3% 7.4% 814 г
Ниацин 0.265 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.43 мг 2500 мг 6.4% 3.8% 1568 г
Кальций, Ca 37.64 мг 1000 мг 3.8% 2.3% 2657 г
Кремний, Si 1.714 мг 30 мг 5.7% 3.4% 1750 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5188 г
Натрий, Na 90.43 мг 1300 мг 7% 4.2% 1438 г
Сера, S 116.57 мг 1000 мг 11.7% 7% 858 г
Фосфор, P 133.4 мг 800 мг 16.7% 10% 600 г
Хлор, Cl 116.57 мг 2300 мг 5.1% 3.1% 1973 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.6 мкг ~
Бор, B 32.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.75 мг 18 мг 9.7% 5.8% 1029 г
Йод, I 13.43 мкг 150 мкг 9% 5.4% 1117 г
Кобальт, Co 8.143 мкг 10 мкг 81.4% 48.8% 123 г
Литий, Li 8.286 мкг ~
Марганец, Mn 0.0586 мг 2 мг 2.9% 1.7% 3413 г
Медь, Cu 84.79 мкг 1000 мкг 8.5% 5.1% 1179 г
Молибден, Mo 5.857 мкг 70 мкг 8.4% 5% 1195 г
Никель, Ni 3.714 мкг ~
Рубидий, Rb 43.7 мкг ~
Селен, Se 19.85 мкг 55 мкг 36.1% 21.6% 277 г
Фтор, F 41.07 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9739 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 4.8% 1250 г
Цинк, Zn 0.7707 мг 12 мг 6.4% 3.8% 1557 г
Цирконий, Zr 1.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.386 г ~
Лейцин 0.694 г ~
Лизин 0.579 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.463 г ~
Треонин 0.392 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.726 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.456 г ~
Аспарагиновая кислота 0.791 г ~
Глицин 0.27 г ~
Глутаминовая кислота 1.138 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.598 г ~
Тирозин 0.309 г ~
Цистеин 0.186 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.17 г от 4.7 до 16.8 г 24.9% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 366.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.937 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.566 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.195 г min 16.8 г 19% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.251 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.629 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.707 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидором и сыром составляет 166,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.9 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 73.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ

Омлет с помидором и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,2 %, витамином B2 - 16,2 %, холином - 32,3 %, витамином B5 - 16,7 %, витамином B12 - 11,1 %, витамином D - 14,1 %, витамином H - 26 %, витамином PP - 12,3 %, фосфором - 16,7 %, кобальтом - 81,4 %, селеном - 36,1 %

Чем полезен Омлет с помидором и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помидором и сыром, калорийность 166,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помидором и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги