Рецепт Каша пшённая с тыквой и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшённая с тыквой и яйцом

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) 100 г
Тыква (Запекание) 250 г
Вода 160 г
Сливочное масло 65% 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшённая с тыквой и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.3 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1236 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.7% 1551 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.5% 862 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 4.9% 1500 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.1% 1429 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.1 мкг 900 мкг 14.8% 10.9% 676 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.528 мг 5 мг 10.6% 7.8% 947 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 4.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 4.5% 1651 г
Витамин В4, холин 44.84 мг 500 мг 9% 6.6% 1115 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 7.6% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.1% 1460 г
Витамин В9, фолаты 7.878 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5077 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 3.4% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 1.32 мг 90 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 2.5% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.6% 4532 г
Витамин Н, биотин 4.989 мкг 50 мкг 10% 7.3% 1002 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.6868 мг 20 мг 8.4% 6.2% 1186 г
Ниацин 0.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.55 мг 2500 мг 6% 4.4% 1672 г
Кальций, Ca 37.55 мг 1000 мг 3.8% 2.8% 2663 г
Кремний, Si 24.376 мг 30 мг 81.3% 59.6% 123 г
Магний, Mg 24.22 мг 400 мг 6.1% 4.5% 1652 г
Натрий, Na 30.7 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4235 г
Сера, S 52.37 мг 1000 мг 5.2% 3.8% 1909 г
Фосфор, P 94.6 мг 800 мг 11.8% 8.7% 846 г
Хлор, Cl 47.3 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4863 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 62.72 мкг ~
Железо, Fe 1.052 мг 18 мг 5.8% 4.3% 1711 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3480 г
Кобальт, Co 3.527 мкг 10 мкг 35.3% 25.9% 284 г
Литий, Li 1.329 мкг ~
Марганец, Mn 0.1911 мг 2 мг 9.6% 7% 1047 г
Медь, Cu 149.93 мкг 1000 мкг 15% 11% 667 г
Молибден, Mo 7.144 мкг 70 мкг 10.2% 7.5% 980 г
Никель, Ni 3.193 мкг ~
Олово, Sn 3.77 мкг ~
Рубидий, Rb 32.2 мкг ~
Селен, Se 5.231 мкг 55 мкг 9.5% 7% 1051 г
Стронций, Sr 24.91 мкг ~
Титан, Ti 3.69 мкг ~
Фтор, F 72.16 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5543 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 3.1% 2404 г
Цинк, Zn 0.6236 мг 12 мг 5.2% 3.8% 1924 г
Цирконий, Zr 1.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.985 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.51 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 0.29 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.67 г от 4.7 до 16.8 г 14.3% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.401 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.255 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.681 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.295 г min 16.8 г 7.7% 5.6%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.611 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Каша пшённая с тыквой и яйцом составляет 136,3 кКал.

  • Порция = 156 гр (212.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 14.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ПШЁННАЯ С ТЫКВОЙ И ЯЙЦОМ

Каша пшённая с тыквой и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, кремнием - 81,3 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 35,3 %, медью - 15 %

Чем полезен Каша пшённая с тыквой и яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша пшённая с тыквой и яйцом, калорийность 136,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшённая с тыквой и яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги